2021年9月12日日曜日

ワインのおとも^ ^

チーボデリベイク富山大和店

夕方、富山で唯一のデパート大和富山店へ。

ここのデパ地下。

好きな方、多いですよね。

野菜、魚、肉、加工食品、デザート、お酒 etc.

お散歩するだけでも楽しいですよね。

私も、たまに行くことを楽しみにしています。


今回、目に飛び込んできたのは…



野菜のラタトゥーユやパテ、バジル風味のポテトサラダ etc.

これはいい!

即決です。


帰宅後、さっそく、ワインを…

ポーーーン!

CAVAとマリアージュ。



Codorníu Ecológica

コドーニュ エコロジカ

生産地:Cataluna / Mediterranean Region / Spain

生産者:Codorníu (コドーニュ)

ブドウ:Xarel-Lo (チャレッロ)

    Parellada (パレリャーダ)

    Macabéo (マカベオ)

スタイル:Sparkling Wine(White)


甘い香りがするけど、すっきり。

前菜の盛り合わせとめっちゃ合います。


細い、千切りのニンジン、なんと言うんだろう。

バジルの香りがいいポテトサラダは、チーズもたっぷり。

いい時間を過ごせました☺️


チーボ 富山大和店デリカテッセン / グランドプラザ前駅大手モール駅西町駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0

2021年9月11日土曜日

たまりませんな…赤出汁ラーメン!

葷酒山門

赤出汁のラーメンがあると聞いた。

赤味噌、赤出汁…

私の大好物である。

名古屋に行けば、

味噌煮込みうどん、味噌カツ、どて…

香りも味も、そして、言葉の響きも?大好きだ。


ということで、行きました。

ジャーン!



これが、赤出汁ラーメン

赤出汁に薄揚げ。

この組み合わせ最高です。

薄切りのチャーシューに、ミツバ etc.

これは、そそられますね(^o^)

やばい。




そして、このボリューム!

やばい。


この細目で長めのちょい縮れ麺。

いい感じで口に入って、いい感じの喉越し。

くせになること間違いなし。

出汁も濃くなく薄くなく。

絶妙です。


気がついたら、スープまで完食!

好き嫌いはあると思います。

でも、一般的な赤出汁の味噌汁よりクセがない。

赤出汁が苦手な人も、チャレンジしてみて欲しいな〜。

これを作った方、ありがとう^ ^


今度は、やっぱり、夜も行きたい!

葷酒山門居酒屋 / グランドプラザ前駅西町駅中町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2021年9月10日金曜日

エスニック&ヘルシー

HOME kitchen

野菜たっぷりでヘルシー。

そして、エスニックな味付け。

ここでしか味わえない!


「ガパオ」と「アジアン焼きそば」



「ガパオ」

レモングラスがフレッシュ!

パクチーと相まって、さわやかさ新時代?


「焼きそば」

独特の風味、刺激的!

ほどよい長さが食べやすい。


そして、たっぷりの「野菜」

半分にカットされたニンジンがアクセント。


ウッディで落ち着いた雰囲気。

なんだかリフレッシュできちゃいます!


ホーム キッチンカフェ・喫茶(その他) / 小泉町駅堀川小泉駅西中野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

2021年9月9日木曜日

フワッフワって嬉しい♪

ブレッドマーケット


堀川中学校の南側の住宅地の一角。

ウッディなかわいらしいお店。

道路沿いにあって、ガラス張り。

けっこう目立ちます。

店舗前に3台分くらいの駐車スペース。


店内はこじんまり。

3人ほど入ったら、満員って感じのスペース。

出入口から入って右側のスペースは、パンがずらり。


ここのお店のパンでお気に入りはこれ。



ロールケーキかと思うくらいのふわふわ食感!

渦巻状にチョコが入っている。

チョコの香りとパンの香りが相まって、めっちゃそそられます。

とにかく、やわらかい。

そして、もっちもち。


チョコ以外の味も試したい。

けど、やっぱ、チョコが好き。


そして、バゲット。



気持ち柔らかめで薄い皮。

けっこう、食パンに近い感じの中身。

これは、これで気に入っています。

そして、ちょっと小ぶりなのもいい。

大きいと一生懸命、食べないといけないけど、

このサイズは、気がついたらなくなっています。


ここのパン屋さん。

おすすめですよ。

ブレッドマーケットパン / 大町駅南富山駅前駅南富山駅) 

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0

2021年9月8日水曜日

レトロな雰囲気、タイムトリップ

のと屋


富山市中心街の一つ、西町から東南へ。

ちょっと大きめの通りから、10メートルほど入ったところ。

街並みと一体化、辺りに溶け込んでいる。

店舗前に4〜5台?

店裏に2台の駐車スペース。

店舗前に車が止まっていなかったら…

お店だとは気が付かなかったかも?


店舗前は、ほぼ満車。

1台分空いていたので、わかりやすかった。


私のお目当ては…

鶏の唐揚げ



おっきい❤️

サクカラのコロモ。

薄味で、やさしい味付け。

口に入れると飛び出す肉汁。

あっちち。


やさしい味のナポリタン…

これがいい。

ナスとキュウリの浅漬けも😋


とにかく、ボリューム抜群。

懐かしい昭和感漂う喫茶店のようなレストラン。


今度は、ハンバーグかな?

やっぱ、とんかつかな?


のと屋レストラン(その他) / 不二越駅大泉駅西中野駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5