2018年4月26日木曜日

イタリアンバルViva 富山駅前店

*** 富山 〜 イタリア紀行 ***
【Photos/写真】
「カレーランチ」


「コロッケ」


「アイスコーヒー」


「店内」


【My Impressions/感想・印象】
 気軽でお得なワンコインメニューが特徴なお店。
 お昼はランチもやっています。
 
【営業時間】
 ランチ & ディナー

【料理】
 1.アラカルト

【基本情報】
 住所:富山市桜町1-5-20 アパヴィラホテル 富山駅前 1F
 電話:076-441-4577

【アクセス/JR富山駅から】
 徒歩10分

Santa Maria Bianco Ansonica 2015

サンタ・マリア ビアンコ アンソニカ


【Type & Body, Alc】White wine , Light , 13.5%

【My favorite Rank】4

【ヴィンテージ】2015

【色 〜 Color】
 白ワイン?っていうか、オレンジ??
 ロゼ?でも、やっぱり、白??

【香 〜 Smell】
 フラワーでフレッシュな感じ。

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=3 甘味=2 果実味=4 渋味=4

【My Impression】
 なんか気持ちいい。
 
【ぶどう】Ansonica (アンソニカ)

【生産地】Toscana Italy
 Map1


 Map2


【生産者】
 Societa Agricola Santa Maria (Podere Sante Marie)
 サンタ・マリア


2018年4月25日水曜日

魚食家きんき パレスビル店

【My recommend/おすすめ】
「お造り」


【Photos/写真】
「お造り/別角度」


【My Impressions/感想・印象】
 とにかくお造りが上品で美しい。
 そして、新鮮で、うまい!
 醤油もいいんじゃないですか?
 焼き物、揚げ物などメニューも豊富。
 お店は洗練されていて高級感があります。

【Address and phone/住所・電話】
東京都千代田区 丸の内1-1-1 パレスビルB1
03-5224-6006

2018年4月20日金曜日

LA BOUTIQUE de Joe Robuchon 丸の内ブリックスクエア店

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店

【My recommend/おすすめ】
「ディアマンショコラ & ディアマンバニーユ」


【Photos/写真】
「マンゴープリン」


「ワイン」


「食パン」


「店内」


「店舗外観」


【My Impressions/感想・印象】
 言わずと知れた、世界のロブションさんのブティック。
 お土産 or 軽いイートインって感じの気軽さがいい。
 オススメは「ディアマンバニーユ」、「ディアマンショコラ」も!
 この焼き菓子はめっちゃくちゃおいしいです。
 東京駅から近いのもGoodです!

【Address and phone/住所・電話】
 東京都千代田区丸の内2-6-1
 03-3217-2877

2018年4月19日木曜日

O Maestro

*** 富山 〜 イタリア紀行/24 ***

O Maestro
オマエスト

【Photos/写真】
「マルゲリータ」


「ムール貝」


「サラダ」


「ティラミス」


【My Impressions/感想・印象】
 ピッツアがおいしかったです。
 オーソドックスなもの以外にも、季節や地元を感じられる食材がいい感じでした。

【営業時間】
 ランチ & ディナー

【基本情報】
 住所:高岡市開発本町1-1 地場産業センター 1F
 電話:0766-21-5077

【アクセス/JR富山駅から】
 車で40分

Anderra Carmenere 2014

アンデラ カルメネーレ


【Type & Body, Alc】Red wine , Medium , 13.5%

【My favorite Rank】2.5

【ヴィンテージ】2014

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=2 甘味=3 果実味=3 渋味=4

【ぶどう】Carmenere(カルメネール)

【生産地】Central Valley Chile

【生産者】Anderra(Baron Philippe de Rothschild)

【輸入者】ENOTECA


2018年4月12日木曜日

iL-CHIANTI 富山

*** 富山 〜 イタリア紀行/24 ***

iL-CHIANTI 富山
イルキャンティ 富山

【Photos/写真】
「ハーフ&ハーフランチ」


「ランチ/サラダ&スープ」


「ランチ/コーヒー」


「店舗外観」


「店舗入口へ」


【My Impressions/感想・印象】
 いつも満員、人気のお店。
 ランチメニューの種類がすごく豊富。
 毎日行きたくなる人もいるのではないでしょうか?

【営業時間】
 ランチ & ディナー
【店舗外観】
【店内】
【料理】
 1.コース
   数種類あり。
   前菜、パスタ、メイン、デザートとも数種類から選択。
 2.アラカルト
【基本情報】
 住所:富山市布瀬本町9-1
 電話:076-407-1388
【アクセス/JR富山駅から】
 車で15分 

Dom.Philippe Tessier Cheverny Rouge 2015

ドメーヌ・フィリップ・テシエ シュヴェルニー ルージュ


【Type & Body, Alc】Red wine

【My favorite Rank】3

【ヴィンテージ】2015

【My Impression】
 ほんのりとタンニンが感じられる。
 オーソドックスでありながらフレッシュな味わい。

【ぶどう】
 Gamay (ガメイ)
 Pinot Noir (ピノ・ノワール)
 Cot (コット)

【生産地】Cheverny Touraine Val de Loire France

【生産者】Dom. Philippe Tessier(ドメーヌ・フィリップ・テシエ)

【輸入者】ディオニー


2018年4月11日水曜日

天下一品 富山掛尾店

【Photos】
「ラーメン」


「ラーメンアップ」


「辛コクラーメン」


「辛コクラーメンアップ」


「チャーハン」


「店舗外観」


【My Impression】
 スープが独特。
 かなりのどろっと感、そして、ざらっと感。
 直感的に脂っぽいと思ってしまいそうですが、意外とさっぱり。
 インパクト抜群です。
 唐揚げもおいしかったです。

【基本情報】
 住所:富山市掛尾町470
 電話:076-492-2205

2018年4月5日木曜日

オステリア佐藤

*** 富山 〜 イタリア紀行 ***

オステリア佐藤

【My recommend/おすすめ】
「牡蠣のスモーク」


【Photos/写真】
「銀アジのカルパッチョ」


「ジビエを使ったパスタ」


「ホワイトアスパラガス」


「白ワイン」


「白ワイン」


「店舗外観」


【My Impressions/感想・印象】
 とにかく絶品! 牡蠣のスモーク。
 これは、素晴らしい!
 魚介、ジビエなど珍しい料理のオンパレード。
 メニューを見ているだけでも楽しいお店です。

【営業時間】
 ディナー

【基本情報】
 オステリア佐藤(おすてりあさとう)
 住所:富山市総曲輪1-8-1 チェリーポートビル1F
 電話:076-471-5644

【アクセス/JR富山駅から】
 富山地方鉄道 市内電車 南富山行き(乗車10分)
 荒町下車(徒歩3分) 

Mapu Reserva Cabernet Sauvignon 2014

マプ レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン


【Type & Body, Alc】Red wine , Medium , 14%

【My favorite Rank】2

【ヴィンテージ】2014

【色 〜 Color】ガーネット

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=4 果実味=3 渋味=3

【ぶどう】Cabernet Sauvignon

【生産地】Maipo Vally Central Valley Chile

【生産者】
 Baron Philippe de Rothschild
 バロン・フィリップ・ド・ロートシルト

【輸入者】ENOTECA