新聞って日々のニュースだけじゃないんですね。
最近、折込チラシにハマってます。
これ、そそられますよね。
とんかつ屋さんの変化球？
チキンカツ、から揚げの文字が。
ここ数年で、から揚げ屋さん増えましたよね。
お店によっていろいろなから揚げがありますよね。
私は、鶏皮がついているから揚げが好みです。
かつやさんのから揚げ、どんなんでしょうか？
興味はあったんですが…
この「かつや」さん。
ころもがサックサクでおいしいですよね。
もちろんお肉も柔らかい。
ということで、今回は、やっぱり「とんかつ」
テイクアウトは容器が２段。
上が「おかず」で下が「ご飯」
けっこうなボリュームですよ。
そして、今回は、もう一つ。
エビフライ＆とんかつも。
尻尾までカラッと上がったエビ。
これまた、おいしゅうございました。
かつや 富山インター店 （かつ丼・かつ重 / 朝菜町駅、南富山駅、南富山駅前駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0
富山市に住んでおられる方なら、
この名前を聞くと、たぶん、ピンときますよね。
私は、ここの鯛焼きが大好きです。
おすすめはやっぱり、「チーズあん」
やさしい甘さのあんこに、チーズの風味。
このコラボ、最高です。
パリッとした尻尾、たっぷりとあんこが詰まったお腹。
どちらの食感も最高です。
尻尾の皮は、パリッとしていますが、
ここも先っちょまで、あんこが詰まっています。
ところで、ところで、
最近、お店が空いていないんです。
食べたくて、食べたくて…
写真は、昨年のもの。
もう１年食べていない。
いつ行ったら、やっているのかな？
どなたか、ご存知の方がおられたら、教えてください。
ここの料理はどれもおいしい。
そんなおいしい料理を気軽に、リーズナブルに味わいたい。
ここ、なるみは、お昼もやっているんです。
ランチメニューを見ると、３種類くらいメニューが書いてあります。
どれか一つを選ぶのかと思いきや。
な、なんと、これがランチのメニューなんです。
この日の、ランチは…
エビやレンコン、シイタケなどの天ぷら盛り合わせ。
それに、筑前煮がついて、さらに、明太ポテサラ。
豪華ですよね。
もちろん、刺身がメインのランチや、フライがメインのランチも。
ほかにも、ランチメニューも充実しています。
お昼から、お酒が飲みたくなっちゃいます。
おいしい料理を食べると、午後からのやる気が違ってきますよね。
がんばろう！
ＪＢＬ
iPhone13を使い始めて１カ月。
最近のiPhoneは、イヤフォンジャックがない。
いつ頃からなのだろうか？
おっと、ヘッドフォンジャックって言った方が良いのかな？
ライトニングにさすヘッドフォンが必要なんですよね。
ということで、思い切ってワイヤレスのヘッドフォンを買った。
ポイントは、片耳でもいいっていうキャッチが目に留まったから。
確かに、音楽を聞くとき、コードがないってのは良いのかも？
しかも、このヘッドフォンはケースにフタがない！
これも良いのか悪いのか？
でも、なんだか画期的な感じ？？
ＪＢＬのフェッドフォン。
これから活躍しそうだ。
気持ちいですね🤗
緊急事態宣言やまん防が全国的に解除。
東京へ。
東京駅で、浅野さんと田中さんに会って、びっくり。
宿泊は、ここ。
レム日比谷 / HOTEL remm HIBIYA
なんだかおしゃれな感じ。立地もいい。
そして、なにより、アーリーチェックインがいいですね。
ホテルの部屋はこんな感じ。
大きなマッサージチェア。
カーテンの向こうは、右半分が窓。
帝国ホテルが見えました。
洗面台にシャワールーム、トイレはガラス張り。
ホテル２階には無印のカフェ。
Cafe & Meal MUJI .
すごい行列でした。
友達から紹介された小学校の同級生と再会？
残念ながら、小学生時代の記憶はない。
ドイツ帰りで、ドイツワインが好きらしい。
でも、本日は、めっちゃ「和食」
そして、羽根屋 / 富山市、苗加屋 / 砺波市、林 / 下新川郡朝日町。
めっちゃ、日本酒でした。
お袋が買ってきた「カッテージチーズ」
どう使えばいいんだろう？
「チーズタルト焼いて」っと妻に言われ。
レシピをググる。
生地はいつものタルト生地。
そして、ググった、アパレイユを流し込む。
ちょっとヒビが…
でも、おいしそう！
この膨らんだ感じ「上出来」です。
お味もよろしいようで🤗
でも、生地はちょっと合っていない。
研究が必要ですな。
がんばろ〜。
ひっさしぶりに、むさしの森珈琲 富山経堂店へ。
今日は空いてるかな〜って期待？して行く。
でも、なんだかんだで８割以上の入り。
いっつも混んでるんですよね。
やっぱ、落ち着くんでしょうか？
私のお気に入り
ベーコンエッグサンド！
こんがり、こうばしく、パリッ、ザクっとした食感。
そして、ベーコン、レタス、たまご〜
この組み合わせ最高！
おすすめです。
そして、妻は、
チーズトースト！
これも捨てがたい。
今回は、サンドイッチを妻とシェア。
実際は、このトースト、私がいただきました。
こんな朝食、幸せです。
ここのおしぼり、厚手でいいですよ。
むさしの森珈琲 富山経堂店 （カフェ・喫茶（その他） / 東新庄駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
先日、新聞の折り込みチラシ。
とやま鮨。
「紅ずわい蟹解禁」の文字が！
蟹フェアですって(^ ^)
もう、そんな季節なんですね。
やっぱ、そそられますよね。
おいしそう〜。
こないだ、買いに行ったばかりですが…
また、行ってしまいました。
このメニューは、蟹は一貫だけですが…
おいしゅうございました。
こうやって、季節を感じながら食べられる。
ありがたいことですよね。
お店でなくても、お家で食べられる。
チラシ見たで５％引き！
嬉しいですね😆
ごちそうさまでした。
廻転とやま鮨 富山駅前店 （回転寿司 / 電鉄富山駅・エスタ前駅、電鉄富山駅、地鉄ビル前駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0
ステーキ丼で人気の「ほし乃」
その２号店ができたという話は聞いていたが…
発見しました！
この日は、この辺りに用事があった。
たまたま、通りがかりに小綺麗な階段に小綺麗な看板。
「国産牛専門店 ほし乃」
「八丁味噌すじ煮込み定食」
この二つの文字が目に飛び込んできた。
あっ！ここだったんだ。
ということで、早速入店。
この日、一番乗りでした。
店内は、空間が広くとられていて、大変広い。
そして、なんだかかっこいい。
クラフトビールやワインもラインナップ。
夜来ても良いのかもですね。
メニューは２つ。
目に飛び込んできた「八丁味噌すじ煮込み定食」
「炙りすき丼」
すじ煮込みは国産牛と和牛が50%ずつ。
すき丼は国産牛と表示がある。
ちなみに、階段のメニュー表。
すき丼の表示が Open のポップで消えてました。
私の選んだのは…
八丁味噌すじ煮込み定食！
甘さとコク、赤味噌の風味がたまりませんね(^_^)
肉増量してもペロリでしょうね。
アルコールと合わせたい。
とりあえず、ビールですかね？
葷酒山門
前回は、赤出汁ラーメン。
今回は…
またまた行ってしまった。
葷酒山門
ちょっと、ほかとは違う人気居酒屋。
夜の営業は、予約が取れないほどの人気店。
県外からのお客さんも多いお店だ。
現在は、コロナ禍なので、なかなか行けてない。
１年前？から、通常のランチメニュー？
そういえば、ここ。
ランチも人気だった。
ここの「いくらご飯」はうまい！
わっぱ飯と赤出汁。
最高のお昼ご飯だった。
現在は、それから進化してラーメン！
比較的透明なスープ。
いかにも、おいしそうな中華そば。
スープのやさしい香りが心地い。
麺は細めの縮れ麺。
ずるずるっと入っていきます。
そして、ナルト。
これっ、いいアクセントですよね。
なかなか Good !
ここのスーパーは、お惣菜が豊富だ。
どこのスーパーかって？
富山市上飯野に数年前にオープンした「原信」
新潟由来のスーパーでしたっけ？
われわれ世代には憧れの「コージーコーナー」も入っている。
数日前、妻がここに行ったとき、ロックオンしたもの。
それが、この「馬刺し」
脂分が少なく、ほどよい弾力が Good !
ワインは、妻の誕生日ということで大奮発！
ルイ・ロデレール！
そして、ローストビーフも
大変、おいしく、楽しい時間を過ごせました。
これからもよろしくお願いいたします🤲
伊勢海老って、伊勢エビ？、イセエビ？
どう書くのが正解なのでしょうか？
ジャーン！
やっぱ、ゴージャス！
テンション上がります！
でも…
ナイフとフォークで…
どう食べればいいのでしょうか？
ワインとお料理、最高です！
ちょっと飛ばしすぎましたかね？
出てくる料理全てと相性抜群のワインでした♪
ということで、
生地を捏ね。
丸めて、寝かせて、延ばしてドーン！
タルトの型に入れて、焼きました。
カボチャのタルトって、なんだか美しい(^-^)
冷蔵庫に入れておくと、知らないうちになくなります。
気がついた時には、あれっ？
もうない😭
家族で競争です🏃♂️
お袋も、親父も、おいしいらしい。
私も、大好き！
自画自賛^^;
ナス丼かナス焼き。
定期的に湧き上がる衝動！
無性に食べたくなるんですよね。
ということで、東華園へ。
今日は、どっちにしようか…
どっちにしたと思います？
じゃ〜ん！
今日は「ナス焼き」！
正式名称は、「麻婆茄子焼きそば」
見ての通り、たっぷりのナス、そして、ピーマン。
ボリュームタップリの焼きそばだ。
ライスもついているので、ナス丼の感じも味わえる。
ちなみに、ナス丼の正式名称は、「麻婆茄子丼」
こちらも超おすすめ！
ラーメンとのセットなど超満腹になるセットメニューもおすすめ。
今は食べられませんが、鳥の唐揚げとのセットが好きでした。
私にとって、中華料理の東の横綱！
おすすめですよ。
昨日に引き続き、連チャンで
ここ好きです。
赤炊き、味噌カツ、鶏の唐揚げ
それ以外にも、土鍋麻婆豆腐、豚さがり鉄板焼き、チキン南蛮 etc.
まじで、なにを食べようか…
いつも、すっごい悩みます。
結局、今日は、
スパイシーなソースと鶏肉。
どでかいのに、やわらかい鶏肉。
野菜もたっぷりです。
そして、やっぱり
ご飯は小でこのサイズ。
でも、このおかずの量。
いつも、ご飯が足りない😅
大盛りもありですかね？
ここは、ほんと、何を食べても私好み。
スモークしたナッツ、また、食べたい。
ここ数年、腹が減ったとき、高確率で頭をよぎるお店。
それが、食堂マルコだ。
特徴は、なんといっても、赤味噌。
看板メニューの赤炊きは、超オススメ！
でも、今回は…
どでかいカツに、たっぷりの味噌ソース。
たまらない！
めっちゃうまい！
まじ、やばい！
カリッと揚げられたころも。
肉厚でジューシーなカツ。
そして、たっぷりの野菜と赤出汁の味噌汁。
この、W味噌アタック。
強烈です！
お昼中心の営業ですが、週末は夜も。
とにかく、病みつきになること間違いなし。
お昼時は、混雑。
駐車場が不足気味。
時間をずらして行くことをおすすめします。
妻は２回目のコロナワクチンを摂取。
前回の副反応は、確か…
摂取した腕の痛みと倦怠感、そして、微熱。
ただ、妻のご両親は、２回目の摂取後、発熱。
ちょっと、不安があった。
今回、その日のうちは、摂取した手の痛みも、
「前回ほど痛くはない」っと
副反応はひどくならなさそうな感じだった。
接種を受けた手の痛みは１回目ほどではないとのこと。
ただ、手を握ると痛いらしい。
午前０時、就寝前に検温。36.8℃。
大丈夫なのかもしれない…
【２日目】
５時半、あまり良くない気配で目が覚める。
「寒くて、足、体が痛い」と、妻が苦しんでいた。
荒い息遣いから、その酷さがうかがわれる。
37.2℃。微熱だ。
普通だったら、そこまで、寒気のする体温ではないと思われるが…
やっぱり副反応か？
かなりの寒気らしい。
膝まである厚手の靴下を履いていた。
そして、カイロをお腹とお尻に近い腰に。
アセトアミノフェン・タイノールAを飲む。
寒いと言っていたので、手を握ろうと手を伸ばす。
でも、俺の手は冷たく感じるらしくNG。
見守るしかない。
７時15分、検温。37.7℃。
さっきよりは楽になったとのこと。
でも、食卓へは降りられず。
俺が朝食を食べ終わった後、
チョコレートタルトとコーヒーを部屋へ。
８時半、２回目の薬を飲む。
頭が痛いらしい。
俺は仕事へ。
９時、37.2℃に下がったと連絡。
13時半、38.1℃。
16時半に３回目の薬。
18時、37.8℃に。
21時半、今回は、薬をロキソニンに。
22時、38.6℃。
ここがピークでした。
【３日目】
午前８時、体温は36.3℃に。
11時には、37.1℃になったが、体の痛みはほぼなくなり、元気になってきた。
昼食には肉まんとインスタントの味噌汁を作ってくれた。
13時には36.1℃。
午前０時、やはり痛みはあるが、ほぼ回復。
もし、１回目がこんなにひどかったら…
２回目、受けたくないかもしれない。
（でも、受けるんだろうけど…）
こんなにひどいんだったら…
子どもには受けさせたくないかもしれない。
妻はこんなことを言っていた。
がんばったね。
とにかく、副反応が治ってよかった。
うちの愛犬、LとG。
かわいい💕
Lの首輪がボロボロになっていた。
ということで、二人の首輪を新調。
首輪の太さは28〜33㎝だったか？
それぞれの個性にもピッタリ！
気に入ってくれるかな？
タルトは生地を伸ばすのが難しい。
今回も、うまくはないけど、うまくいった部分がいつもより多かった。
ということで、記念撮影。
いつもより滑らかな部分が多い(^ ^)
焼き上がりは…
ちょっと…
なんだか滑らかさが…
なんでだろう？
でも、いつもよりふわっとした感じも…
どなたか、滑らかに焼く方法など、教えてください。
洗面所と寝室のエアコンを入れ替えて、ちょうど１年。
今時の家電は、スマホで操作できることにビックリした。
それこそ、「スマート家電」初体験だった。
ただ、入れ替えたとき、その大きさに驚いた。
10年ほど前のエアコンと比べると…
なんというか、厚みがすごい。
すごく、張り出している感じ。
真下にいると、かなりの圧迫感。
「落ちてこないよね。」っと、ちょっと心配になるぐらい。
その大きさに、びっくりしました。
でも、説明書を見ながら、Wi-Fiに接続。
スマホで操作できたときは感動でした。
風呂に入る前、寝室からエアコンを操作。
夏場は、大変、ありがたい。
そして、消し忘れもチェックできる。
さすがに寝室のエアコンを操作することはあまりない。
でも、なんとなく安心。
室温がチェックできるので、やはり、夏場は重宝する。
未来はこうなるかも？ってことが実現している。
そんなことを実感しています。
ブラッスリー・エ・サロン・ド・テ・シェ・ヨシ
Instagramでチラッと見えた瞬間。
こ、これは食べたい！
大好きな、ポルチーニ茸。
このキノコ、イタリアの有名キノコ。
私は、この香りが大好き。
ということで、さっそく、テイクアウト！
冷凍で、容器のままレンジでチンすればいいらしい。
大好きなキノコだけに期待大。
胸が高鳴ります。
チーン！
電子レンジを開けると…
やっぱこの匂い。
ワンダフル！
フタを開けるとこんな感じです。
たっぷりのチーズ。
ポルチーニと牛肉！
夢のような組み合わせですね😋
そして、ちょっと奮発！
ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン
生産地：Graves Bordeaux France
生産者：Ch. Haut Brion (シャトー・オー・ブリオン)
ブドウ：Sémillon (セミヨン)
Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
Style ：White
フルーティーで華やか。
おいしいけどやばいワインですね。
ちなみに、バゲットやケーキもテイクアウトできるんですって。
なんだかワクワクしますね。
冷凍なんで、たいてい、在庫があるそうです。
これからもよろしくお願いいたします。
Brasserie et Salon de Thé Chez Yoshi （フレンチ / 県庁前駅、諏訪川原駅、安野屋駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0
富山市に数年前にオープンした原信。
その中に、コージーコーナーがあることは聞いていた。
関東にいた頃、ここのシュークリームが大好きだった。
なので、いつか、行ってみたいと思っていた。
この度、ようやく実現。
せっかく買ったのに、シュークリームの写真…
撮り忘れました。
食い気の、圧倒的な勝利。
家に着いた途端。
袋を開け、むしゃむしゃ。
気がついたときは、すでにコーヒーを飲んでいました。
ありゃリャ。
でも、チーズケーキも買っていたので、こちらをパチリ。
Kiriのクリームチーズ入り。
好きなチーズ。
なんだか、このふだを見るだけでワクワク。
口に入れると、ふわっとしていて、優しい食感。
これもおいしいですね。
次回は、シュークリームの写真を押さえますね。
また、買いに行こ^ ^
全国弁当祭り
先日、お昼ご飯を買いに、アルビスに行った、
すると、弁当がずらり。
なんだか、いつものお弁当コーナーではない。
見慣れないパッケージが多く、近づいてみた。
日本各地の地名が目に入る。
全国の駅弁を売っていたようだ。
片隅には、すでに売り切れた弁当の札がまとめられていた。
どんなものが売れていたのか？
とはいえ、まだ、十分、残っている。
そんな中、「鯖寿司」と「いなりずし」が目に止まった。
でも、鯖寿司は、一人で食べるにはカロリーが気になる。
ということで、いなりずしを購入した。
守岡さんちの 焼きいなり。
２個入りという割には、大きいので、カロリーも確認。
アンダー500キロカロリーだった。
石川県加賀市のお弁当。
フタを開けると…
で、でかい。
でも、ひとつひとつパッケージされているのにびっくり。
な、なんで？
な、なんと！
厚揚げにご飯が！
びっくりしませんか？
しますよね〜。
初めて見ました。
食感は、もちろん、厚揚げ。
こげの香りが食欲を刺激します。
オーブンで温めて食べてもおいしそう。
なかなかでした。
歯のクリーニングに行った。
相変わらず、左上の一番奥は知覚過敏のまま。
記憶が正しければ、３年ほど前から。
ここ、５回は、めっちゃくちゃに緊張している。
そこの部分をやるときは、体をこわばらせ、汗だく。
すごく恥ずかしい。
痛くなってから３回ほど、同じ歯科衛生士さんだった。
そこの場所は機械は使わず、手作業でやってくれた。
自分の年齢から察するに、多分、娘ほどの年齢。
そんな歯科衛生士さんは、どう思っているのだろうか？
でも、怖いものは、怖い。
優しく、フォローしてくださるのに感謝。
とはいえ、少しずつ、症状は改善してきていた。
歯を磨くとき、痛くないことも多くなった。
でも、歯ブラシの当たり方が悪いと…
あの、頭に響くような、歯、独特の痛みに襲われる。
やっぱり怖い。
４回目は、歯科衛生士さんが変わった。
すごくドキドキした。
やはり手でやってくれたが、機械も試された。
もちろん、同意の上で。一番弱いパワーで。
でも、いつも以上に汗だくになったことは言うまでもない。
いつまでも痛がるのは恥ずかしいが、痛さへの恐怖が…。
なんとかいけるところもあったが、やっぱり痛い。
そして、今回、また、違う歯科衛生士さん。
痛みは、年々、改善しているとはいえ…
やはり、怖い。
痛いことを説明するものの、やっぱり、恥ずかしい。
「この人、なんて臆病なんだろう」って思われているのではないか？
そう思うと、情けない。
でも、怖い。
今回は、機械だった。
でも、すごく気を使っていただいているのがわかる。
そんな自分は、やっぱり、汗だく。
とはいえ、緊張の後の歯のマッサージ。
これには、いつも、心と気持ちが癒される。
ただ、以前よりは、よくなっている気がする。
なんとか、普通に歯のクリーニングを受けられるようになりたい。
今回、歯間ブラシを勧められた。
歯間ブラシは、フロスト違い。
１回押し込めば、汚れが取れるので楽だとのこと。
最近、自分でも、歯の隙間や表面の汚れが落ちにくいと思っていた。
とにかく、虫歯にはなりたくない。
実際は、治療していない歯はないと思うのだが…
ここ、10年ほどは、詰め物が取れたところの虫歯治療だけ。
これからは、歯間ブラシも使って、歯の健康を保ちます。
がんばろ。
