2023年4月25日火曜日

ビールと日本酒 〜 駆け足!岩瀬旅 そして、やっぱり、ワイン、タケノコ!!

ポートラム。

もとい!

今は、富山地方鉄道市内電車で Let's go !

今日は、親父の誕生日ツアー。

ガタンゴトンと電車に揺られ、東岩瀬駅下車。



これは旧東岩瀬駅。

昔、JRだったんですよね。

でも、いつ頃の話なんでしょうか?

駅舎のこのスペース!

えっ!



これって、もしかして…

待合室!?

た、畳です!



そして、柱時計。

なんだか、かっこいい。


そして、東岩瀬の街中へ。

馬塲家。

確か、この「塲」だった。



向こう隣は、森家。



この、馬塲家は、富山大学にめっちゃ寄付したと聴きました。

この馬塲家は、岩瀬五大家筆頭。

江戸後期から、北前船、廻船問屋で繁栄したそうです。



街のど真ん中に、北前船のブロンズがあります。


そして、この隣にある「大塚屋」。

ここの、三角どら焼きは大人気!

午前中には売り切れてしまうことが多いらしいです。


今回の、第一の目的!

ビール。

KOBO Brew Pub / コボ・ブリュー・パブ



なんだか、シックで重厚な面持ち?

この佇まい。すごいですよね。

ここに来るときに通る入口、門もお庭も見応えあります。


そして、今回も飲み比べセット。



やっぱり、テンション上がります♪

富山のワイナリー、セイズファーム / SAYS FARM。

そこのメルローを使ったビール!

これ、おすすめです。

ただし、アルコール度数は7%超えなので、注意が必要です。


引き続きのメインイベント!

沙石。

満寿泉のお酒の試飲ができるお店!



15分か30分。

どちらかの時間を選んで、大型冷蔵庫3台から選び放題!

非売品や古酒など、とにかく、すっごいいっぱいあります。



お猪口とはいえ、けっこう酔っ払いました。


酔い覚ましに散策。

高さ、20mの展望台にも登りました。



岩瀬の港を一望。

そして、立山連峰。美しい!

晴れててよかった。



望遠鏡もありました。



この踏み台がいい感じ。


そして、お土産を買いに、田尻酒店。

沙石は、本当に試飲だけ。

お酒は、こちらで買うんだそうです。



日本酒やワイン。

ここの品揃えは、圧巻です!


帰りは、再び、市内電車で。



充実した1日でした。


そういえば、おニューのワインセラー到着。



まだ、入れるワインが少なめですが、前のより大きいの買っちゃいました。


今年は、竹の子は裏年らしく、けっこうお高い。

そんな貴重な筍でタケノコご飯。



やっぱり、春〜初夏には食べたかったので、嬉し〜い。

そして、タケノコの煮物!



ホタルイカとタケノコ、そして、ワラビ。



春爛漫! 大ご馳走!になりました。


もう少しあったので、こちらもアク抜き。



貴重なタケノコ。

さっそく瓶詰めに。



来年が待ち遠しい。



ワラビは、タケノコとともに、卵とじ、お味噌汁でもいただきました。


なぜだか、デコポン!



スーパーにあったんで買っちゃいました。

あっまくて、おいしかったでーす。


2回目のレオナールフジタ展へ。

色使いや少女、人物の表情、どれも印象的。

その中でも、猫の表情が好き。

5月14日までなんで、興味のある方は行ってみてください。

富山市の秋水美術館ですよ。


私の骨の薬。



今まで気にしていませんでしたが、骨のマークがかわいらしい。

骨密度、なんとか上がってくれないかな〜。


保険の更新手続きも完了。


齢を重ね、歳をとる。

健康維持を意識して、楽しい日々のため気をつけることはいっぱいですね。


2023年4月12日水曜日

WINE通信 2023年3月号 〜 ワインセラー爆発!

ワインセラーの爆発という予期せぬ事態に見舞われた。 

ショックと怒り。

メーカーの対応にも疑問を感じた。


MONTES Outer Limits SAUVIGNON BLANC 2021

D.O.ZAPALLAR VINEDEO ZAPALLAR

WINE OF CHILE



独特の香りのワイン。

なんの香りなのか。

熟したフルーツ? でも、決してフルーティーではない。

なんか、なんだ、なんでしょう?

でも、おいしい。


フレッシュトマトのペペロンチーノ



おいしゅうございました。



Le Marquis de Calon Segur 2017

SAINT-ESTEPHE



This is Bordeaux って感じ。

おいしいですね。

おいしいですよ。



とろっとろの

ラクレットチーズ

そして、牛肉、ジャガイモ、ブロッコリーを絡めました。



VOLRATZ RIESLING 2020

Qualitatswein trocken Rheingau



少々、甘めな感じ?

というか、味が濃い。

料理に合わせにくいかな?って感じていましたが…


今晩はキムチ鍋。


けっこう行けて、びっくり。


ちなみに、お昼は、フレッシュトマトのアーリオオーリオ。

いわゆる、フレッシュトマトのペペロンチーノ。

2週続けての登場ですが、やっぱり、美味しかったです。



ALBACLARA SAUVIGNON BLANC 2021



HARAS DE PIRQUE

LEYDAVALLEY - WINE OF CHILE


つまみは、セブンイレブン

金のマルゲリータ



例の、ダイーサのシェフが監修している激うまピザ。

Pizzeria e Trattoria da ISA 山本尚徳さん、さすがすぎ!

ワインにも最高に合っています!


そして、これまた、セブンイレブンの冷食。

ホルモン



ビーフシチュー



う〜ん、贅沢すぎ😋


そして、今月もお気に入りのレストランのテイクアウト。



これに、合わせるのは、もちろん、ワイン!

Chateau PEDESCLAUX 2003



PAUILLAC


スッキリとしているのに、タンニンが聞いている。

そして、ほどよい複雑味。

料理と合うあう✌️


ひっさしぶりの

KAKI's kitchen BASSA


PRIMITIVO 
DI MANDURIA



DOP

PRODOTTO IN ITALIA

イタリアワインです。

なんとなく甘さを感じるが、ほどよく重め。

そう、



こんな牛肉と抜群に合いますな😋


ワインセラー大爆発


母から電話。


どうしたんだろう…?


電話に出ると…


「ワインセラーが、バーン!って大きな音をたてて爆発した。」

「ガラスが粉々になり、床中に散乱している」と連絡があった。


頭の中が真っ白になった。


とはいえ、母も父も怪我はなかったとのこと。

安心した。

父は、すぐにコンセントを抜いてくれたとのこと。


なんとか仕事を早めに切り上げ、帰宅。



こんな状態だった。

床中に散乱するガラス片。

なかには、壁紙に刺さっているものもあった。


爆発して3時間以上が経つが、まだ、「ピシッ、ピシッ」と音がする。

ガラスのヒビがどんどん広がっている感じ。

や、やばい。


ショックどころの騒ぎではない。

すぐに、中を確認したかったが、購入したショップに連絡。

今日は、まだ、危険な可能性があるので開けない方がいいと言われた。


掃除機をかけると、逆方向で2メートル近く離れた場所にもガラス片があった。

ガラスが割れたとき、父と母は、在宅中。

こんなひどい状態だったが、あらためて怪我がなかったことに安堵した。


そして、これ以上、ガラスが飛び散らないようガムテープでおおった。




翌日、メーカーから電話。

いかにも、あなたがガラスに傷をつけたから割れたという言い方をされる。


でも、ぶつけた記憶は全くないし、掃除するときも、すっごく気をつけていた。

修理代で交換できると言われたが、当然、その気はない。

さらに、交換したところで、また、割れる可能性があるとも言われた。


なんだか、ショックの上塗り。

ただ、気分を悪くされただけだった。

最悪。


ワインが無事だったのは救い。

とりあえず、飲むしかない。


GAJA
BARBARESCO
DENOMINAZUONE ORIGINE PROTETTA
2015



「バローロ」か「バルバレスコ」か?

これ、けっこう買うときに悩みます。

個人的には、普通は、「バルバレスコ」の方が、ちょっといいかな?

でも、ガヤは、やっぱ、「バローロ」ですかね。

結局、どっちもうまい。



当たり前だが、セラーが爆発することは予定にない。

この「GAJA」に唐揚げ。

けっこう、合いました。



HERENCIA



METODE TRADICIONAL

DESDE 1551

CODORNIU

CAVA

カヴァって、スッキリしていていいですよね。


今月は、ショック、怒り、そして、悲しい月だった。

ワインを保管することでこんな思いをするとは。


ワインセラーを見に行った電気屋さんでこの話をした。

その店員さんは、こう言っていた。

「強化ガラスは、滅多に割れるものではない。」

「ぶつかったくらいでは、割れない。」

「冷蔵庫にも使われているが、割れたという話は1回しか聞いたことはない。」


でも、ネットで調べると、このメーカーのガラスが割れたという口コミがあった。

そして、強化ガラスは、端が弱点だとも書いてあった。


今月は、白3、赤4、泡1でした。

楽しいワイン生活。

復活しますように!


2023年4月11日火曜日

人生最高の牛丼😋 いろいろ四重奏🌸 ワインセラー爆発😭

牛丼



妻曰く、人生最高の牛丼。

そう言われて、嬉しくなった。

連れて行った甲斐があった。


この日のお昼、柏へ

魚津市のお肉料理屋さん。

また、来ようね。


お花見


あさひ舟川 春の四重奏2023


チューリップと桜、立山連峰、青空



舟川と桜



菜の花、桜、立山連峰、空



富山城

富山城と桜



富山城と夜桜



富山城の石垣と夜桜



松川と夜桜



松川とマジックアワー



あっという間に過ぎたお花見タイム。

今年も、いい感じで巡り会えました。



歯が取れた

フロスをしていたらポロッととれちゃいました💦



翌週、歯医者へ。

そのまま入れられるということで、すぐ元通りに。

助かった。


ワインセラー爆発

ワインセラーのガラスがひび割れだらけになった。



自宅にいた両親に怪我がなくてよかった。

床にガラス片が散乱していたし、壁紙にまでガラス片が刺さっていた。

「この前を通ったとき、扉を開けようとしたときに割れたら」と思うと…

「ゾッ」っとする。

恐怖以外何者でもない。


両親からは、「何かが爆発したと思った」

「でっかい音がしてびっくりした」

「なにがあったかと思い、音の方に近づくとガラスが飛び散っていた」などと、

驚きと、恐怖、不安の声が続いた。


帰宅して、掃除機でかなりの広範囲をかけた。

想像を超える広範囲にガラスが散乱。

あらためて、両親に怪我がなかったことに安堵。


翌日、メーカーとやりとり。

いかにもこっちの不手際、ミスで割れたと言わんばかり。

怒りしか残らなかった。最悪。


気を取り直すため、カレーを食べに。



いろいろな意味で、今回、比較的冷静でいられたのはここのおかげ。

いつも、いろいろとありがとうございます。


コストコでたっぷりのアスパラ。



アスパラは、大好物!


そして、お袋の友達から、西利の漬物。



楽しみだ^ ^


大好きな、餃子会館の餃子



今日は、パーティーだ!


そして、春の香り。



山わさび! 最高だ!


OKAYAチャリティーコンサート

発売日、皮膚科に行っていたので出遅れ。

10時半過ぎにアイ❤️チケットにアクセス。

お昼前に予定枚数終了だって。


1,000円は安過ぎですよね。

こんな企画がある名古屋の人がうらやましい。


全日本チンドンコンクール

コロナ禍を乗り越え、復活!



富山の春。

桜は散ったが、赤白黄色。



チューリップが満開?です。

これも四重奏?!

かわいい😍