【My recommend/おすすめ】
「はまぐりうどん」
【My Impressions/感想・印象】
こないだ食べたばっかりなのに、またまた、はまぐりうどん。
このたっぷりの「はまぐり」。
最高です。
出汁と交わる「はまぐり」の風味が、またまたいい。
もう一回くらい食べたいな。
【Address and phone/住所・電話】
はなまるうどん 富山天正寺店（とやまてんしょうじてん）
富山市天正寺1050
076-424-0870
2020年4月30日木曜日
2020年4月26日日曜日
Lou Dumont Cremant de Bourgogne Rose
ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ
【Photos/写真】
【Type & Body, Alc】Sparkling Wine Rose , Light , 12%
【My favorite Rank】4.0
【味 〜 Taste（5段階）】
甘味＝3 果実味＝4 渋味＝- 酸味＝4（シャープ）
【My Impression】
安定の味。
仲田さんのワインは雑味がなく爽やか。
こんなスパークリングは一気に飲めちゃえます。
【ブドウ】Pinot Noir
【生産地】Cote de Beaune Bourgogne France
【生産者】Maison Lou Dumont
【輸入者】Nouvelles Selections
2020年4月23日木曜日
はまぐりたっぷり、大満足
はなまるうどん 富山ファボーレ店
【My recommend/おすすめ】
「はまぐりうどん」
【Photos/写真】
「いなり寿司」
「おでん／大根、こんにゃく」
「鳥の唐揚げ」
【My Impressions/感想・印象】
リーズナブルなうどんチェーン。
ファボーレにオープンしたと聞いて行ってきました。
はまぐりうどん。
いいですね〜。
たっぷりのはまぐりのとりこになってしまいそう。
【Address and phone/住所・電話】
はなまるうどん 富山ファボーレ店（とやまふぁぼーれてん）
富山市婦中町下轡田165-1 ファボーレ富山
【My recommend/おすすめ】
「はまぐりうどん」
【Photos/写真】
「いなり寿司」
「おでん／大根、こんにゃく」
「鳥の唐揚げ」
【My Impressions/感想・印象】
リーズナブルなうどんチェーン。
ファボーレにオープンしたと聞いて行ってきました。
はまぐりうどん。
いいですね〜。
たっぷりのはまぐりのとりこになってしまいそう。
【Address and phone/住所・電話】
はなまるうどん 富山ファボーレ店（とやまふぁぼーれてん）
富山市婦中町下轡田165-1 ファボーレ富山
2020年4月19日日曜日
Ca'Orologio Salarola 2017
カ・オロロジオ サラローラ 2017
【Photos/写真】
【Type & Body, Alc】White , - , 13%
【My favorite Rank】5.0
【味 〜 Taste（5段階）】
甘味＝2 果実味＝3 渋味＝- 酸味＝3
【My Impression】
シャキッとしていてフルーティー。
すっきり、さっぱりした辛口。
都会的ではなく、田園風景を想像させる。
2017年はノンフィルターとのこと。
そんなことも影響しているのか。
なんだか魅力的。
また飲みたい。
【ブドウ】Tocai Friulano , Moscato , Riesling
【生産地】Veneto Italy
【生産者】Ca'Orologio
【輸入者】フィラデス
【Photos/写真】
【Type & Body, Alc】White , - , 13%
【My favorite Rank】5.0
【味 〜 Taste（5段階）】
甘味＝2 果実味＝3 渋味＝- 酸味＝3
【My Impression】
シャキッとしていてフルーティー。
すっきり、さっぱりした辛口。
都会的ではなく、田園風景を想像させる。
2017年はノンフィルターとのこと。
そんなことも影響しているのか。
なんだか魅力的。
また飲みたい。
【ブドウ】Tocai Friulano , Moscato , Riesling
【生産地】Veneto Italy
【生産者】Ca'Orologio
【輸入者】フィラデス
2020年4月16日木曜日
とろっとろの「ラクレット」／お肉とチーズのお店 かるね
お肉とチーズのお店 かるね
【My recommend/おすすめ】
「ローストビーフ丼 ラクレットチーズ」
【Photos/写真】
「わ〜ぉ！」
「店舗入口」
【My Impressions/感想・印象】
大好きなベアートの姉妹店！？
「ラクレット」
やっぱ、最高！たまりません。
お昼食べられるのがありがたい。
なんだか、クセになりそうな予感がします。
お店の雰囲気もいいですね。
【Address and phone/住所・電話】
お肉とチーズのお店 かるね（カルネ）
富山市山室24-1
076-482-6966
【My recommend/おすすめ】
「ローストビーフ丼 ラクレットチーズ」
【Photos/写真】
「わ〜ぉ！」
「店舗入口」
【My Impressions/感想・印象】
大好きなベアートの姉妹店！？
「ラクレット」
やっぱ、最高！たまりません。
お昼食べられるのがありがたい。
なんだか、クセになりそうな予感がします。
お店の雰囲気もいいですね。
【Address and phone/住所・電話】
お肉とチーズのお店 かるね（カルネ）
富山市山室24-1
076-482-6966
2020年4月12日日曜日
Dom. Ponkotsu おやすみなさい 2018
【Photos/写真】
「抜栓直後」
「20分後には…」
【Type & Body, Alc】Sparkling Rose , Medium Light , 11%
【My favorite Rank】3.5
【味 〜 Taste（5段階）】
甘味＝3 果実味＝4 渋味＝- 酸味＝3
【My Impression】
すっきり爽やか。
ブドウのフルーティーな香りが心地いい。
すごく飲みやすい。
グルグル系。
抜栓直後は美しいロゼ色。
数分後にはトマトジュース？
この変化も面白い。
【ブドウ】Kyoho
【生産地】Yamanashi Japan
【生産者】Dom. Ponkotsu （ペイザナ農事組合法人 中原ワイナリー）
【輸入者】
「抜栓直後」
「20分後には…」
【Type & Body, Alc】Sparkling Rose , Medium Light , 11%
【My favorite Rank】3.5
【味 〜 Taste（5段階）】
甘味＝3 果実味＝4 渋味＝- 酸味＝3
【My Impression】
すっきり爽やか。
ブドウのフルーティーな香りが心地いい。
すごく飲みやすい。
グルグル系。
抜栓直後は美しいロゼ色。
数分後にはトマトジュース？
この変化も面白い。
【ブドウ】Kyoho
【生産地】Yamanashi Japan
【生産者】Dom. Ponkotsu （ペイザナ農事組合法人 中原ワイナリー）
【輸入者】
2020年4月10日金曜日
2020年4月9日木曜日
富山で赤味噌！食堂 マルコ
食堂 MARUKO／食堂 マルコ
【Video/ビデオ】
【My recommend/おすすめ】
「悩んだすえに…」
「やっぱ、赤炊き」
【Photos/写真】
「豚さがり」
「赤だし最高！」
「唐揚げ」
「ボリューム満点の大定番！」
「チキン南蛮」
「自家製？ タルタル、いいですよ」
【My Impressions/感想・印象】
ボリューム満点の定食各種。
赤味噌、八丁味噌を使った赤出汁がお気に入り。
名古屋、愛知系。
昼中心の営業。
大変、ありがたいお店です。
【Address and phone/住所・電話】
食堂 MARUKO（まるこ）
富山市下堀41-7
076-494-9099
【Video/ビデオ】
【My recommend/おすすめ】
「悩んだすえに…」
「やっぱ、赤炊き」
【Photos/写真】
「豚さがり」
「赤だし最高！」
「唐揚げ」
「ボリューム満点の大定番！」
「チキン南蛮」
「自家製？ タルタル、いいですよ」
【My Impressions/感想・印象】
ボリューム満点の定食各種。
赤味噌、八丁味噌を使った赤出汁がお気に入り。
名古屋、愛知系。
昼中心の営業。
大変、ありがたいお店です。
【Address and phone/住所・電話】
食堂 MARUKO（まるこ）
富山市下堀41-7
076-494-9099
2020年4月5日日曜日
Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur Non Filtre 2019
ルイ ジャド ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール 2019
【Type & Body, Alc】Red , Medium light, 13%
【My favorite Rank】3.0
【味 〜 Taste（5段階）】
甘味＝2 果実味＝2 渋味＝2 酸味＝4
【My Impression】
酸味が強めでフレッシュ。
フルーティーさは少なめ。
なんとなくクラシカルな感じのするヌーヴォー。
【ブドウ】Gamay
【生産地】Beaujolais Bourgogne France
【生産者】Maison Louis Jadot
【輸入者】日本リカー
【Type & Body, Alc】Red , Medium light, 13%
【My favorite Rank】3.0
【味 〜 Taste（5段階）】
甘味＝2 果実味＝2 渋味＝2 酸味＝4
【My Impression】
酸味が強めでフレッシュ。
フルーティーさは少なめ。
なんとなくクラシカルな感じのするヌーヴォー。
【ブドウ】Gamay
【生産地】Beaujolais Bourgogne France
【生産者】Maison Louis Jadot
【輸入者】日本リカー
2020年4月2日木曜日
インスタ映え？抜群のステーキ丼！ろこん
ろこん
【Photos/写真】
「和牛ステーキ丼／アップ」
「和牛ステーキ丼／全景」
「和牛ステーキ丼／ランチ」
「立派なお庭」
「店舗入口」
【My Impressions/感想・印象】
インスタ映え？抜群！
見栄え抜群のステーキ丼。
そして、広くて手入れの行き届いたお庭。
門構えが素晴らしく、敷居が高い感じ。
でも、店内は若い人たちから年配の方まで幅広い世代であふれかえっていました。
待合室？も広く、お庭も立派で広い。
なんだか、高級料亭でもあり、バルみたいでもあり…
ここの人気メニューは、「和牛ステーキ丼」
ボリュームたっぷりの牛ステーキがドーンってのった丼。
魅力的です。
【Address and phone/住所・電話】
ろこん（Rokon）
富山市上大久保1062
076-464-3367
【Photos/写真】
「和牛ステーキ丼／アップ」
「和牛ステーキ丼／全景」
「和牛ステーキ丼／ランチ」
「立派なお庭」
「店舗入口」
【My Impressions/感想・印象】
インスタ映え？抜群！
見栄え抜群のステーキ丼。
そして、広くて手入れの行き届いたお庭。
門構えが素晴らしく、敷居が高い感じ。
でも、店内は若い人たちから年配の方まで幅広い世代であふれかえっていました。
待合室？も広く、お庭も立派で広い。
なんだか、高級料亭でもあり、バルみたいでもあり…
ここの人気メニューは、「和牛ステーキ丼」
ボリュームたっぷりの牛ステーキがドーンってのった丼。
魅力的です。
【Address and phone/住所・電話】
ろこん（Rokon）
富山市上大久保1062
076-464-3367
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