私のソウルフード！味のたこよし

〜 〜 〜　懐かしの味　〜 〜 〜

「たこ焼き」

「たこ焼き／別角度」

「お好み焼き」

「店舗外観」

「メニュー」

【My Impressions/感想・印象】
　大好きだった「たこ焼き」
　そして、「お好み焼き」
　
　昨年、夏。
　閉店を知った。

　もう一度食べたかった。

　今のたこ焼きと比べると…
　正直、タコは小さい。
　でも、やっぱりこの味が好きだった。

　お好み焼きは、キャベツたっぷり。
　
　ソフトクリームは、夏はもちろん、冬もおいしかった。

＜めっちゃ、残念なことに閉店しちゃいました＞

Argiolas Serra Lori 2017

アルジオラス セラ・ロリ

【Photos/写真】

【Type & Body, Alc】Rose , Medium Light , 14%

【My favorite Rank】3.5

【味 〜 Taste（5段階）】
　甘味＝3　果実味＝4　渋味＝-　酸味＝4

【My Impression】
　透明感のあるオレンジに近い濃い目のピンク。
　爽やかでフレッシュ。
　蜜っぽい、優しい香り。
　すっきりとした喉越し。
　ごくごくわずかな発泡感も心地いい。

　暖かいところで飲みたい。
　南国って感じのワイン。

【ブドウ】Carignano / Cannonau / Monica / Ovale Sardo

【生産地】Sardegna Italy

【生産者】Cantina Argiolas

【輸入者】スリーボンド貿易

新たな挑戦が楽しみ！レヴォ

L'évo／レヴォ

【Photos/写真】
「大山町 野菜畑」

「射水 大越中バイ」

「上市 Virgin egg」

「L'evo 鶏」

「新湊 スズキ」

「城端 むぎやポーク」

「高岡 ゆうかメロン」

「レモンティー」

「レモン」

【My Impressions/感想・印象】
　２０２０年１月１９日、雅樂倶での営業を終えた。
　現在は、富山県の南砺市利賀村に新店舗を建設中。

　この写真は、２０１９年７月。
　ちょうど１年前に訪れたときの写真。
　お皿、盛り付け方、味わい。どれも素晴らしい。
　

　新しいお店にも、ぜひ、行ってみたい。

Argiolas Iselis Bianco 2017

アルジオラス イセリス ビアンコ

【Photos/写真】

【Type & Body, Alc】White , - , 15%

【My favorite Rank】3.5

【味 〜 Taste（5段階）】
　甘味＝3　果実味＝3　渋味＝-　酸味＝3

【My Impression】
　輝きがあって透明感のあるイエロー。
　青リンゴのような甘くフルーティーな香り。
　白ワインの割には粘性があってまったり。
　でも、すっきりしていて清々しい。
　気持ちの良いワイン。

【ブドウ】Nasco / Vermentino

【生産地】Sardegna Italy

【生産者】Cantina Argiolas

【輸入者】スリーボンド貿易

この気軽さ、いいですね！

吉野家 高岡上北島店

【Photos/写真】

「W定食 牛皿・牛カルビ定食／牛皿」

「W定食 牛皿・牛カルビ定食／牛カルビ」

「W定食 牛皿・牛カルビ定食」

【My Impressions/感想・印象】
　久しぶりに「吉野家」へ。

　こんな定食があるんだ。
　W定食。

　びっくりですね。

　２つの味が味わえるので、満足感があります。

　そして、ボリュームも満点！

　おいしかったです。

【Address and phone/住所・電話】
　吉野家 高岡上北島店（よしのや　たかおかかみきたじまてん）
　高岡市上北島40-1
　0766-92-0557

吉野家 高岡上北島店 （牛丼 / 高岡やぶなみ駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

たけなわ 2018

【Photos/写真】

【Type & Body, Alc】Red , Medium , 12%

【My favorite Rank】2.5

【味 〜 Taste（5段階）】

　甘味＝3　果実味＝3　渋味＝2　酸味＝3

【My Impression】

　ここのメルロは、飲みやすいすっきり系。

　オークチップを利用しているせいか、なんか独特の風味。

　この独特の香りは、個人的には、料理に合わせにくいかも？

　でも、単体で飲むには全く問題ありません。

【ブドウ】Merlot

【生産地】Toyama Japan

【生産者】やまふじぶどう園・ホーライサンワイナリー

さっぱりロールケーキ！patisserie Le Coeur 富山

パティスリー ル クール 富山

【Photos/写真】
「藤瀬ロール」

「藤瀬ロール・箱」

「藤瀬ロール・いただきます」

「店舗外観」

【My Impressions/感想・印象】
　土日は大行列のケーキ屋さん。

　メインはロールケーキ。
　まずは、このお店の原点？
　藤瀬ロール。

　たっぷりのクリーム。
　でも、決して濃厚ではなく、爽やか。
　この味わいがいいんでしょうね。
　そして、めっちゃ、さっぱりなケーキ。
　やっぱり、おすすめです。

【Address and phone/住所・電話】
　patisserie Le Coeur　富山（ぱてぃすりー　るくーる　とやま）
　射水市戸破895-2
　0766-57-1021

patisserie Le Coeur （ケーキ / 小杉駅（あいの風））
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

ときわすれ 2016

【Photos/写真】

【Type & Body, Alc】Red ,  Medium , 12%

【My favorite Rank】2.5

【味 〜 Taste（5段階）】
　甘味＝3　果実味＝3　渋味＝2　酸味＝3

【My Impression】
　すっきりしていて、ちょっと若め？
　あっさりしていて、さわやかな飲みごごち。
　クセのない味わいで、どんな料理にも合いそうです。

【ブドウ】Merlot

【生産地】Toyama Japan

【生産者】やまふじぶどう園・ホーライサンワイナリー

【輸入者】

焼肉屋さんのステーキ丼！炭火食堂えんや

【Photos/写真】

「ステーキ丼」

「ステーキ丼／全景」

【My Impressions/感想・印象】
　土日限定のランチメニュー。
　贅沢にもられたステーキにテンションUP！
　たまりません。

　たしか、数量も限定なんでお早めに。
　おすすめです。

【Address and phone/住所・電話】
　炭火食堂えんや
　富山市奥田寿町18
　050-5590-4695

炭火食堂えんや （焼肉 / 奥田中学校前駅、インテック本社前駅、下奥井駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5