今年はちょっと過ごしやすいのかな?
半袖だと寒い日も多かった。
とはいえ、白ワインの方が多くなってきた。
ということは、夏。ですね。
これからもっと白ワインが好きになる予感。
MOUTON CADET 2021
SAUVIGNON BLANC
このワイン、いかにもソーヴィニヨン・ブランて感じがいい!
初夏って感じですよね。
から好の「軟骨」、コラボ商品の「怒りん坊唐揚げ」
ビールじゃないの?って感じですが、これ、おすすめですよ。
Brut
CREMANT de LOIRE
APPELATION CREMANT DE LOIRE CONTROLEE
ELEVE DANS NOS CAVES
Produit de France
うっ、このワイン、どこが名前なんでしょうか?
わ、わからない💦
これとのマリアージュは、カプリチョーザ♪
ライスコロッケ
マルゲリータ
そして、ホタルイカのアヒージョ
ご機嫌です。
GRAND VIN
CHATEAU LYNCH BAGES 2012
GRAND CRU CLASSE
PAUILLAC
やっぱ、牛肉との相性は抜群!
ちょっと贅沢な1本。
CHATEAU CHEVAL BLANC 2017
GRAND CRU CLASSE "A"
スーパーで和牛ヒレ肉ゲット!
超贅沢な1本。
ワインセラーが爆発したおかげ?でワインはなる早で飲む。
そう決めたとはいえ、かなり思い切りました。
この余韻、忘れられるかな?
上品で奥が深い。すばらしいワインですね。
Las Mulsa
いい感じ。
初夏にぴったりの、ちょっと優しい感じの味わい。
CORTE GIARA 2021
SOAVE
D.O.C
Allegrini
すっきり爽やか。
そして、フルーティー。
豊かな酸味も印象的。
HERENCIA
METODE TRADICIONAL
DESDE 1551
CODORNIU
CAVA
我が家の定番スパークリング!
コスパ良し、味良し、合わせやすい!
本日は鶏肉のパリパリ焼き!
そして、これまた我が家の定番!
D DE DAUZAC 2020
BORDEAUX
どでかいヒレ肉発見!
この迫力!
焼くのが難しい。
定番ワインとの相性はいうまでもありません。
DOMAINE LA ROUVIOLE
Depuis 1957
Le Couo du Berger
PAYS D'HERAULT
お手頃な値段に引かれて購入。
けっこういいですね。
Sangre de Toro
ALMA DE ESPANA
BLANCO
ジャガイモとスナップエンドウの豚肉巻き。
この組み合わせ。
よかったです。
今月も贅沢に、そして、リーズナブルに。
いろんなワインを楽しみました。