2023年6月14日水曜日

WINE通信 2023年5月号 〜 いろいろワイン多面的に!

今年はちょっと過ごしやすいのかな?

半袖だと寒い日も多かった。

とはいえ、白ワインの方が多くなってきた。

ということは、夏。ですね。

これからもっと白ワインが好きになる予感。


MOUTON CADET 2021

SAUVIGNON BLANC



このワイン、いかにもソーヴィニヨン・ブランて感じがいい!

初夏って感じですよね。


から好の「軟骨」、コラボ商品の「怒りん坊唐揚げ」

ビールじゃないの?って感じですが、これ、おすすめですよ。



Brut

CREMANT de LOIRE

APPELATION CREMANT DE LOIRE CONTROLEE

ELEVE DANS NOS CAVES

Produit de France



うっ、このワイン、どこが名前なんでしょうか?

わ、わからない💦


これとのマリアージュは、カプリチョーザ♪

ライスコロッケ



マルゲリータ



そして、ホタルイカのアヒージョ


ご機嫌です。



GRAND VIN

CHATEAU LYNCH BAGES 2012

GRAND CRU CLASSE

PAUILLAC



やっぱ、牛肉との相性は抜群!

ちょっと贅沢な1本。



CHATEAU CHEVAL BLANC 2017

GRAND CRU CLASSE "A"



スーパーで和牛ヒレ肉ゲット!



超贅沢な1本。

ワインセラーが爆発したおかげ?でワインはなる早で飲む。

そう決めたとはいえ、かなり思い切りました。

この余韻、忘れられるかな?

上品で奥が深い。すばらしいワインですね。



Las Mulsa



いい感じ。

初夏にぴったりの、ちょっと優しい感じの味わい。



CORTE GIARA 2021

SOAVE

D.O.C

Allegrini



すっきり爽やか。

そして、フルーティー。

豊かな酸味も印象的。



HERENCIA

METODE TRADICIONAL

DESDE 1551

CODORNIU

CAVA




我が家の定番スパークリング!

コスパ良し、味良し、合わせやすい!



本日は鶏肉のパリパリ焼き!


そして、これまた我が家の定番!

D DE DAUZAC 2020

BORDEAUX




どでかいヒレ肉発見!



この迫力!

焼くのが難しい。

定番ワインとの相性はいうまでもありません。



DOMAINE LA ROUVIOLE

Depuis 1957

Le Couo du Berger

PAYS D'HERAULT




お手頃な値段に引かれて購入。

けっこういいですね。



Sangre de Toro

ALMA DE ESPANA

BLANCO



ジャガイモとスナップエンドウの豚肉巻き。



この組み合わせ。

よかったです。


今月も贅沢に、そして、リーズナブルに。

いろんなワインを楽しみました。



2023年6月13日火曜日

カロリー、丸裸! 県境で、そして、コナンの前にピザを食う。

fitbit

知ってますか?

生命保険をきっかけに購入。



時計型健康器具。

なのに、腕にすると肌荒れ💦



このケースを購入。

高級万歩計?として使っています。


でも!

これ、いいですね!

超、気に入ってます。


Why ?

この画面…、見えますか?



カロリーの見える化がいいんです👍

たぶん!?



今のところ超?順調!

妻には、よくそんな「まめなことできるね」っと言われてます。

いつまで続くことやら?

でも、Fitbitのおかげで、日々の生活にメリハリが!

いいことだと思っています。


そうそう、腕にしても大丈夫でした♪


この機能もいいですね。



睡眠時間がわかるんです。

なんだか楽しいでっせ!


村上山荘

ここのピザが食べたくて、初訪問!

本当は、先週も来て、2回目。

15時位にテイクアウトできないかと思って寄ってみた。

しか〜し、もう、終わっていた。

ということで、予約して来店。



この石窯、期待高まります!

本日は、満席だそう。

すっごいですね。


ジャーン!



こしあぶらとアンチョビ、ススタケ

これは、うまい!

また、行きたい!


名探偵コナン 黒鉄の魚影(サブマリン)

TOHO シネマズ ファボーレ富山へ



この傘。

かわいい。


カプリチョーザでピザ。



サラーメミストだっけ?

安定のピザ生地。


さてさて、映画は、犯人が誰だかなかなかわからなくてヒヤヒヤ。

しかも、舞台は海の上。

レイトショーでしたが、全く眠気には襲われず大満足。