赤味噌のすじ煮込み
ステーキ丼で人気の「ほし乃」
その2号店ができたという話は聞いていたが…
発見しました!
この日は、この辺りに用事があった。
たまたま、通りがかりに小綺麗な階段に小綺麗な看板。
「国産牛専門店 ほし乃」
「八丁味噌すじ煮込み定食」
この二つの文字が目に飛び込んできた。
あっ!ここだったんだ。
ということで、早速入店。
この日、一番乗りでした。
店内は、空間が広くとられていて、大変広い。
そして、なんだかかっこいい。
クラフトビールやワインもラインナップ。
夜来ても良いのかもですね。
メニューは2つ。
目に飛び込んできた「八丁味噌すじ煮込み定食」
「炙りすき丼」
すじ煮込みは国産牛と和牛が50%ずつ。
すき丼は国産牛と表示がある。
ちなみに、階段のメニュー表。
すき丼の表示が Open のポップで消えてました。
私の選んだのは…
八丁味噌すじ煮込み定食!
甘さとコク、赤味噌の風味がたまりませんね(^_^)
肉増量してもペロリでしょうね。
アルコールと合わせたい。
とりあえず、ビールですかね?
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