2019年10月17日木曜日

TORATTORIA Guistino

*** 富山 〜 イタリア紀行/Parte undici 02 ***

トラットリア ジュスティーノ

【My recommend】
「ポルチーニ茸のパスタ」


【Photos/写真】

「前菜」


「プリン & パンナコッタ」


【My Impressions/感想・印象】
 フレッシュポルチーニ茸のパスタは、香り、食感、味わい。
 どれをとっても最高!
 また食べたい一品です。
 
 それ以外の料理も素材の使い方とソースのマッチングが Good !
 オーソドックスでシンプル。
 味わいがストレートでいいですね。

【Address and phone/住所・電話】
 TORATTORIA Guistino/トラットリア ジュスティーノ
 住所:富山市星井町3-4-13
 電話:076-491-2541

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