*** 富山 〜 イタリア紀行/Parte undici 02 ***
トラットリア ジュスティーノ
【My recommend】
「ポルチーニ茸のパスタ」
【Photos/写真】
「前菜」
「プリン & パンナコッタ」
【My Impressions/感想・印象】
フレッシュポルチーニ茸のパスタは、香り、食感、味わい。
どれをとっても最高!
また食べたい一品です。
それ以外の料理も素材の使い方とソースのマッチングが Good !
オーソドックスでシンプル。
味わいがストレートでいいですね。
【Address and phone/住所・電話】
TORATTORIA Guistino/トラットリア ジュスティーノ
住所:富山市星井町3-4-13
電話:076-491-2541
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