2020年8月20日木曜日

やっぱり最高!貧瞋癡

【My recommend/おすすめ】

「氷見産煮干ラーメン」


【Photos/写真】

「氷見産煮干ラーメン/其の1」


「氷見産煮干ラーメン/其の2」


「氷見産煮干ラーメン/其の3」


「氷見産煮干ラーメン/其の4」


「白醤油ラーメン」


「黒醤油ラーメン」


「メニュー」


「店舗外観」


【My Impressions/感想・印象】
 相変わらず大人気のラーメン屋さん。
 平日もすごい行列。

 ミシュランガイドで紹介され、話題になったのは何年前だったか?
 もう、数年経つが、衰えるどころか、ウルトラ人気店に。

 やっぱりうまい。
 
 透き通って、めっちゃ透明なスープ。
 見た目もビューティフル。
 味わいも抜群!

 麺は中細麺でストレート。
 スープとの相性もバッチリ!

 最後の一滴まで行っちゃいます。

 あっ、そうそう。
 そういえば、だいぶん前から内装が変わりました。
 カウンター主体でラーメンがメインのお店になったみたいですね。

【Address and phone/住所・電話】
 貧瞋癡(トンジンチ)
 氷見市朝日本町1-30
 0766-72-0104

貪瞋癡ラーメン / 氷見駅
昼総合点★★★★ 4.0

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