2020年10月11日日曜日

Gaja Dagromis Barolo 2015

ガヤ ダグロミス バローロ

【Photos/写真】


【Type & Body, Alc】Red , Medium , -%

【My favorite Rank】3.5

【味 〜 Taste(5段階)】
 甘味=2 果実味=2 渋味=4 酸味=4

【My Impression】
 ちょっと褐色がかった透明感のある赤褐色。
 透明感もあって美しい。
 色のわりに芳醇でアルコールのボリューム感が心地いい。
 
 喉越しはさっぱり。
 ほどよいボリューム感とタンニンが気持ちいい。

 肉にはもちろん、オイルを使った魚介でもいけそう。

【ブドウ】Nebbiolo(ネッビオーロ)

【生産地】Piemonte Italy

【生産者】Gaja (ガヤ)

【輸入者】エノテカ

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