古本と珈琲 ジンジャーラーメンブックス

ジンジャーラーメンブックス

【Photos】
「バターチキンカレー」

「店舗外観」

【My Impression】
　メニューはバターチキンカレーのみ。
　おいしい…、古本屋さん。

【基本情報】
　住所：富山市南田町1-3-13
　電話：080-8995-3781

Farmer's Kyoho 菅谷ぶどう園

醸造所 Farmer's Kyoho 菅谷ぶどう園

【Type & Body, Alc】Red wine , Medium-right , 11%

【My favorite Rank】5

【色 〜 Color】きれいな赤紫

【香 〜 Smell】ぶどうだねって感じ

【味 〜 Taste（5段階）】
　酸味＝2　甘味＝3　果実味＝4　渋味＝2

【My Impression】
　フルーティーですっきり。
　さっぱりとした後味で、これはいいね！

【マリアージュしたい料理】
　食前 or 食後。
　このワイン自体、甘くないけど、超うまい「デザート」。

【ぶどう】Kyoho （巨峰）

【生産地】Chiba Japan

【生産者】島之内フジマル醸造所（株式会社パピーユ）

壱丁田

壱丁田（いっちょうだ）

【Photos】
「ロース」

「ヒレ」

「店舗」

【My Impression】
　おいしそうなお肉がずらり！
　トンカツなどの揚げ物もおいしそう！
　ご褒美のときに買いに行きます。

【基本情報】
　住所：富山市総曲輪3-8-6 大和富山店
　電話：076-424-1111

Il Colle Come Se 2006

イル・コッレ コム・セ

【Type & Body, Alc】Red wine , Medium full , 15%

【My favorite Rank】3

【ヴィンテージ】2006

【色 〜 Color】ガーネット

【香 〜 Smell】なめし系でまったり

【My Impression】
　濃厚で芳醇な香りの割には飲みやすい。
　後味のタンニンが印象的でいい感じ。

【マリアージュしたい料理】
　脂ののった牛ステーキ
　赤身のボリューム満点のステーキ

【ぶどう】Merlot

【生産地】Toscana Italy
　Map 1

　Map2

【生産者】Il Colle di Carli（Montalcino）

TORATTORIA ENZO

＊＊＊　富山 〜 イタリア紀行／Parte quattordici　＊＊＊

TORATTORIA ENZO
トラットリア　エンツォ

【My Impression】
　大人のリストランテ。
　お店の雰囲気、料理の盛り付けにセンスを感じます。
　派手さはないけど「中身がいいっ」という感じです。

【営業時間】
　ランチ＆ディナー

【店舗外観】
　シックで落ち着いた大人な感じ。
　一軒家だけど隠れ家的。

【店内】
　テーブル、カウンター。
　明るくオープンな雰囲気。

【写真】
「カルボナーラ」

「前菜」

【基本情報】
　TORATTORIA ENZO
　トラットリア　エンツォ
　　住所：富山市長江5丁目2-13
　　電話：076-422-6663

【アクセス／ＪＲ富山駅から】
　車で25分