2020年5月31日日曜日

フジマル醸造所 Kyoho Petnat 巨峰 ペットナット

【Photo】

(其の一)


(其の二)


(正面)


(étiquette)


(背面)


【Type & Body, Alc】Sparkling Red , Light , 10%

【My favorite Rank】4.0

【味 〜 Taste(5段階)】
 甘味=3 果実味=5 渋味=1 酸味=4

【My Impression】
 上品ですっきりとした香りが心地いい。
 フレッシュで巨峰をそのまま口に含んだ感じ。
 なんだか気持ちがいい。
 口当たり、喉越しもさわやか。
 さっぱりとしていて辛口。泡がチョー気持ちいい。

【ブドウ】Kyoho (巨峰)

【生産地】Chiba Japan

【生産者】フジマル醸造所 (パピーユ)

【価 格】3,150

2020年5月28日木曜日

ワクワクする食堂!グリル はやし

グリル はやし

【My recommend/おすすめ】

「豚肉からあげ定食/アップ」


「豚肉からあげ定食/全景」


【Photos/写真】
「メニュー」


「店舗外観」


【My Impressions/感想・印象】
 ちょっとレトロ、なんとなく昭和な感じのする洋食屋さん。
 カウンターから座敷まで、年代、男女関係なく混んでいます。
 
 おすすめはやっぱり、豚肉からあげ定食。
 メニューにも「当店自慢」って書いてあります。

 和風みの味わい。
 ジューシーな豚肉。
 ご飯がすすみます。

 ほかのメニューもおいしそう。

【Address and phone/住所・電話】
 グリル はやし(ぐりる はやし)
 射水市黒河2032-1
 0766-56-5827

2020年5月24日日曜日

Weingut Worner Marte Weiss 2017

ヴァイングート・ヴェルナー マルト ヴァイス

【Photos/写真】


【Type & Body, Alc】White , - , 11%

【My favorite Rank】2.5

【味 〜 Taste(5段階)】
 甘味=2 果実味=3 渋味=- 酸味=4

【My Impression】
 香りはなんとなくワラ、牛小屋系。
 輝きのある美しい黄金色。
 透明感があってクリアでシャープな感じ。
 飲み口はすっきり辛口。
 そして、ほんのり、かすかにペティアン。
 この刺激が気持ちいい。
 味わいは酸味が強め。
 抜栓した日はおいしかったんですが…
 翌日は酸味がさらに強くなって好みではなくなってしまいました。

【ブドウ】Muller Thurgau / Riesling

【生産地】Rheinhessen Germany

【生産者】Weingut Worner

【輸入者】ディオニー

2020年5月21日木曜日

最近のレストランって、タブレット

大戸屋

【Photos/写真】

「ミスジステーキサラダ丼」


「タブレット」


【My Impressions/感想・印象】
 ファミレスのような定食屋さん。
 気軽に、一人ででも入りやすいのがいいですね。
 和食から、洋食まで、子どもから大人まで一緒に楽しめます。

 今回、頼んだ、ミスジステーキ丼は野菜たっぷり。
 なんだか、ちょっとヘルシーな感じ。

 メニューはバラエティーに飛んでいるので、デイリーで使っても良い感じ。

【Address and phone/住所・電話】
 大戸屋 富山婦中店(おおとや とやまふちゅうてん)
 富山市婦中町下轡田394-1
 076-466-3825

2020年5月17日日曜日

Dom. Ponkotsu Jalopy 2018

ドメーヌ・ポンコツ ジャロピー

【Photos/写真】


【Type & Body, Alc】Sparkling Wine Rose , Light , 12%

【My favorite Rank】3.0

【味 〜 Taste(5段階)】
 甘味=3 果実味=4 渋味=- 酸味=4(すっきり)

【My Impression】
 赤みがかったオレンジ。
 黄昏色?
 デラウエアそのものといった感じの甘い香り。
 喉越しはすっきり。
 ドライな感じでスイスイ飲めちゃいます。

【ブドウ】Delaware

【生産地】Yamanashi Japan

【生産者】Dom. Ponkotsu(ペイザナ農事組合法人 中原ワイナリー)