2017年12月11日月曜日

Calcabrina Umbria Rosso Foglio 11 2010

Calcabrina Umbria Rosso Foglio 11 2010


【Type & Body, Alc】Red wine , Full , 15.5%

【My favorite Rank】4

【ヴィンテージ】2010

【色 〜 Color】茶色っぽい紫。

【香 〜 Smell】さっぱり。

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=3 甘味=1 果実味= 渋味=5

【My Impression】
 さっぱりとした香りなのに飲んだらびっくり!
 超ド級のタンニンがスペシャルです。
 酸味とフルーツ感があるので口当たりはいい。

【マリアージュしたい料理】
 バニラアイス

【ぶどう】Sagrantino (サグランティーノ)

【生産地】Umbria Italy
 Map1


 Map2


【生産者】Fattoria Biodinamica Calcabrina


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