Cafe i-lunga

Cafe i-lunga
カフェ イ・ルンガ

【Photos/写真】
「パニーノ」

「パスタ」

【My Impressions/感想・印象】
　東大寺から近い商業施設の集まるエリアに店舗があります。
　人が多い観光地にもかかわらず、店内は洗練されていて、落ち着いてた感じです。
　気軽に立ち寄れる、イタリアンカフェとしておすすめですね。

【Address and phone/住所・電話】
　奈良市春日野町16 夢風ひろば内
　0742-23-5200

Clos des Grillons Venskab

クロ・デ・グリヨン ヴェンスカブ

【Type & Body, Alc】Rose wine , Medium-bodied , 13.5%

【My favorite Rank】5

【味 〜 Taste（5段階）】
　酸味＝3　甘味＝3　果実味＝4　渋味＝3　旨味＝

【My Impression】
　フレッシュ。すっきりした渋みなのにフルーティー。
　ほんの〜りシュワシュワ。酵母がなんとな〜くがんばってる感じ。
　フレッシュでさっぱりしたブランデーのようですね。

【ぶどう】
　Clairette (クレレット)
　Carignan (カリニャン)
　Grenache (グルナッシュ)　Cinsault (サンソー)

【生産地】Cotes du Rhone France

【生産者】
　Le Clos des Grillons（Nicolas Renaud）
　ル・クロ・デ・グリヨン（ニコラ・ルノー）

【輸入者】BMO

Spice & Smoke アオヤギ食堂

スパイス アンド スモーク aoyagi shokudou
【My recommend/おすすめ】
「チキンカレー」

【Photos/写真】
「チキンカレー／ランチ」

「店舗外観」

【My Impressions/感想・印象】
　とにかく、うっまい！
　カレーによってスパイスの効き具合が絶妙。
　この日のチキンカレーは、キーマカレーとともに間違いない逸品。

【Address and phone/住所・電話】
　富山市荒町5-4寺島ビルⅡ1F
　076-461-3933

THE KASHIHARA

【Photos/写真】
「大和茶」

「朝食」

「ホテル外観」

「お部屋」

【My Impressions/感想・印象】
　当時の名前は、橿原ロイヤルホテル。
　ここのお薦めは、朝食の「大和茶」。
　さわやかな新緑色がすがすがしい。
　
　朝食は、三輪そうめんなどもあって、なかなか面白いですよ。
　ちょっと、とりすぎですかね。

　大浴場があります。
　以前は、澄んだお湯だったらしいんですが、今は、濁ってます。
　正直、岩風呂の野趣味はワイルドです！

　橿原駅は、交通の要衝らしく、とにかく複雑。
　迷子にならないようにしてください。

【Address and phone/住所・電話】
　橿原市久米町652-2
　0744-28-6636

白髪と白龍

高級そうめんにチャレンジ！

「白髪」

「白龍」

今年のお中元に…
そんなことは考えていません。
ちょっと気になっていたので取り寄せてみました。

この細さ、すんごいですね。

左から、白髪、白龍。
ちなみに、一番右は、自宅にあった、おそらく一般的なそうめん

白髪のゆで時間は30秒、白龍は60秒。
このゆで時間！驚きですよね。

白髪の麺を箱から出すと、なんだか筆みたい。
このまま頬を撫でたら気持ち良さそう。
いやいや、こちょばいかな？

ではでは…、さっそく試食タイム！

と、その前にワンポイントだけアドバイス。
すごく細い麺ですので、目の細かいざるをご使用ください。
目が荒いと鍋から麺を移すとき、麺がひっかかりまくります。

手前右が白髪、真ん中左が白龍、一番奥が自宅にあったそうめん。

白髪の細さは感動的！
なんですが、細すぎて、この食感に慣れられない。
口に含むと、もずくを食べているみたい。

う〜ん…。

そして、自宅にあった、たぶん一般的なそうめんを口に含むと、
すごく、普通、でも、おいしい。

う〜ん…。

細すぎるのも考えものなのか？

う〜ん…。

疑問を抱えながら、最後に白龍、
おっ、これは、なんとか、そうめんの食感。
一般的なそうめんの食感より、はるかに上品。

ということで、今回、高級なそうめんを試しましたが、

結果は…、

一般的な「そうめん」の食感から抜けきれない。
このことが大きく影響しました。

白龍は、高級感と上品さがあります。
この時期、お中元など、贈答用にもおすすめできます。

白髪は「そうめん」というカテゴリーを飛び出しています。

皆さんも、試してみてください。