Chardonnay

シャルドネ／Chardonnay

【種類】
白ぶどう

【主要生産地】
ヨーロッパ、アメリカ、南米、オセアニアなど世界中で栽培。

フランス・ブルゴーニュ

フランス・シャンパーニュ

【ワインの特徴】
すっきりとした辛口が本来の味？
オークの香りを効かせた濃厚な味わいのものも多い。

【栽培適地】
さまざまな環境で作られている。
地域、環境で味わいが変わるらしい。

【My impression】
魚介と合わせるなら、シャブリの辛口な感じがいいと思います。