2019年1月17日木曜日

Dom.Mont Monpe 2016

ドメーヌ・モン モンペ


【Type & Body, Alc】Sparkling(White),  9%

【My favorite Rank】3

【ヴィンテージ】2016

【色 〜 Color】
 梨の皮のような色合い。
 透明感はなく、にごり系。

【香 〜 Smell】
 超柑橘系、ピーチの香り。

【My Impression】
 超柑橘系、ピーチの香り。でも、飲んだらしっかりぶどう。
 酸味があって肉料理にも合いそう。
 フレッシュな後味が尾を引きますね。

【マリアージュしたい料理】
 サラダ。

【ぶどう】
 Bacchus (バッフース)
 Kerner (ケルナー)
 Niagara (ナイアガラ)

【生産地】Hokkaido Japan

【生産者】Dom. Mont (ドメーヌ・モン)


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