2019年2月21日木曜日

J.L.Chave Selection Cotes du Rhone Rouge Mon Coeur 2014

ジャン・ルイ・シャーヴ セレクション コート・デュ・ローヌ・ルージュ モン・クール


【Type & Body, Alc】Red wine , Full , 14%

【My favorite Rank】4.5

【ヴィンテージ】2014

【色 〜 Color】濃い紫

【香 〜 Smell】ちょっと刺激的な雰囲気

【味 〜 Taste(5段階)】
 酸味=3 甘味=1 果実味=2 渋味=4

【My Impression】
 スパイシーで刺激的。
 複雑で奥行きがありながらフレッシュ。

【マリアージュしたい料理】
 グリル料理全般

【ぶどう】
 Syrah (シラー)
 Grenache (グルナッシュ)
 Mourvedre (ムールヴェードル)

【生産地】Cotes du Rhone France


【生産者】Jean Louis Chave (ジャン・ルイ・シャーヴ)


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