季節料理 なるみ
この「季節料理」って言葉に偽りなし。
「季節まるごと、いただっま〜す」って感じです。
もう、冬になっちゃいましたが…
秋を感じた料理の数々。
松茸の天ぷら！
嬉しいですよね。
松茸なんて、たいてい、絶対口には入りません。
眺めているだけでも幸せ！
目にも優しい秋の逸品！
子持ち鮎。
これは、どちらかというと晩夏ですかね？
でも、かじって、卵が見えたとき。
「そろそろ秋だな〜」って感じます。
ほんと、こういう食べ物を食べられるって幸せですよね。
そして、お造り。
アオリイカや白エビ、季節が今かって問われると？
でも、ここのお刺身、私の中ではピカイチ！
お皿にのった「海の宝石」
そんな言葉、ぴったりだと思いません？
そして、やっぱり
ビールがすすみます！
そうすると、頼んでしまうのが…
牛スジ
ごろごろのスジ肉。
ビールと会うんですよね。
今回は、サラダも肉！
ごちそうさまでした😋
また来ます。
Happy 季節料理 なるみ ！
皆さん、「カツ丼」ってどこで食べます？
私は、とある「うどん屋」さんの「カツ丼」。
麦の屋さんの「カツ丼」がお気に入りです。
お店は、富山市の隣、立山町。
なので、ちょくちょくは行けないのが残念。
しかも、ここんところは、昼のみの営業。
うどん屋さんなんで、もちろん、うどんもおいしいですよ。
うどんなら、「カレーうどん」
私の一押し！
夏には、「冷やしぶっかけ」もおすすめ。
おそばも食べられるので、気分に合わせて選べます。
さてさて、どんな「カツ丼」か気になりますよね。
こんな「カツ丼」です！
はい。
出汁がしみ込んだころも。
卵も、ほどよく、ふわふわ。
タマネギと出汁のコラボも最高です。
そして、カツ。
やわらかくて、出汁とよく合ってます。
皆さまもお試しあれ。
麦の屋 ナビオ立山店 （うどん / 五百石駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
つるっつるのラウンド型。
宝石のような感じ…
しませんか？
柔らかくてまったり。
とろけます。
中にはサクッとした食感も。
そして、なんといっても、チョコレート感満載！
おいしいですね〜(^ ^)
外観はシックでおしゃれ。
チョコレート色なんですよね。
たぶん。
いつも接客が最高！
すっごく親切、丁寧。心があったまります。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店 / LA MAISON DU CHOCOLAT Marunouchi
このタブレット、74%。
渋みが少なく、やさしい味わい。
ほどよい酸味が、食欲に火をつけそう。
ショッピングバッグもかわいい。
このショッパーのカラーリング。
元気出ませんか？
ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店 （チョコレート / 有楽町駅、日比谷駅、二重橋前駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
数年前、めっちゃ楽しかったサンクゼール。
ワイナリーやレストラン、ショップ。
大きな芝生広場は開放的。
この景色の中での食事は心安らぐ。
でも、まだ、長野までは、なかなか…。
ということで、イオンモール高岡の久世福商店に行ってきました。
今回の一押しはこれ！
ご飯にはもちろん、パスタにも👍
辛いの苦手な人は少なめに。
辛いのがＯＫな方は多めに。
唐辛子の風味が食欲を刺激します！
時間がない時は、レンチンご飯にそのままトッピング。
ご飯ひとつじゃ足りないかも？！
そして、もう一つの一押し！
これも、うまい！
お店では、ひとり５個までの購入制限も。
人気の理由、わかります。
見た目は普通のシャケフレーク。
でも、めんたい味！
辛さの塩梅が絶妙です。
お袋がたまたま買ってきていた。
ボルカノの1.7㎜のスパゲティ。
すごいもっちりとしていて食感がすばらしい。
すごい気になったので、近所のショップ数店をめぐる。
アピタ、大阪屋、アルビス…
見つけたのは…、1.6㎜。
さっそく食べてみたけど、やっぱり1.7㎜とは、ちょっと違う。
でも、これはこれでおいしい。
お袋に確認したところ、スギ薬局だったらしい。
このスパゲティ、絶対おすすめです！
先日、お袋と親父が半日かかってむいていた栗。
おいしい、栗きんとんになりました。
ほんのり甘くて、おいしゅうございました。
そして、栗ご飯。
ちょっと、細かいですが、産地直送！
友人の庭になっていた栗だそうです。
栗の風味とホクホク感が良かったです。
今回の季節の大福は「ゆず」
奥のふたつ、黄色いのが「ゆず」
柚子の香りが気持ちよかったです。
ここの大福は私のおすすめ！
数日経っても柔らかいままのお餅。
ほどよい塩梅の餡子。
ぜひ、食べてみて欲しい逸品だと思っています。
興味のある方は、ぜひ！
日頃はカバーで覆われているソファー。
久しぶりにお目見え。
３年ぶりくらいだろうか？
ということで、腹ごしらえ？
ソファーにミンクオイルを塗った。
ソファーをずらすとフローリングに汚れが。
ソファーが置いてあるので湿気がたまるのだろうか？
水を含んだ埃がこびりついた感じ。
もっと定期的に確認しなきゃと反省しました。
ここの天ぷらって、安くて、ボリュームあって、いいですよね。
お店で食べたら、「うどん」や「そば」のセットもあるんですよね。
でも、今回は、テイクアウト。
やっぱ、チラシって素晴らしい。
このチラシ見たら、やばいですよね。
なんて、おいしそうなんでしょう！
見ているだけでは、もったいない！
とりあえず、天ぷら。
「天丼てんや」なのに…
すいません。
もひとつ「天ぷら」
海老天に、カボチャ天、 etc.
テイクアウトですが、おいしい。
今晩は、ビールと一緒に。
今度は、やっぱり、「天丼」をたのんだ方がいいですかね？
ここのタレ、濃くもなく、薄くもなく。
ほんと、ちょうどいいんですよね。
ご飯との相性もバッチリ！
でも、やっぱりお酒も飲みたい！
天丼てんや 富山本郷新店 （天丼・天重 / 南富山駅前駅、南富山駅、朝菜町駅）
テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.5
