2022年1月5日水曜日

鮭 × 鱈 → 白いご飯

Wでド〜ン!

「おいしいお魚が食べたい」って思ったときの第一候補。

特に、ここのお刺身は、私の中で最高だ!

でも、今日のお昼は西京焼き!



大きさがいまいち伝わりにくいですが…

鮭と鱈のおっきい切り身!

見ただけでも満足感を得られます。

ひとつずつでも良いほどです。

西京味噌とご飯、最強の組み合わせですよね。

ご飯、何杯あっても足りなくなりそう。


さらに、お刺身も



あの西京焼きに刺身。

ほんと、ご飯が…


ビール、日本酒…、アルコールも良いですよね。


お昼も夜も、おすすめのお店です😋


あっ、そうそう。

お店の名前、まだでしたね。

「季節料理 なるみ」です。

きせつ料理 なるみ居酒屋 / 堀川小泉駅小泉町駅大町駅
昼総合点★★★★ 4.0

2022年1月4日火曜日

好きなタイミングでビールが飲める♪

しゃぶしゃぶバイキング

リーズナブルな値段が魅力的です。

お肉も野菜も頼み放題、取り放題!

お肉はオーダーでこんな感じ。



野菜は好みのものを取ってくるスタイル。



いろんな野菜がございます。

私のお気に入りポイントは、

ジャジャーン!



「???」ですよね。

この写真の、黒い物体。

そう、「キクラゲ」が大好きなんです。

だいぶん小ぶりですが、食感はキクラゲ。

これが食べ放題なんて、幸せです。


そして、キャベツも!

ハッピー & Happy !


お鍋は出汁を2つチョイスできます。



こんな形のお鍋です。

そして、デザート!



セルフですが、焼きたて!

パリッとした外側の部分の食感は Good !


そして、1番のお気に入りポイントは、「ビール」

こちらもセルフですが、好きなタイミングで飲める。

これ、幸せですよね。

誰もがうまく注げる。ビールサーバー。

時代の進化は Wonderful !


しゃぶ葉

けっこういいですよ♪



しゃぶ葉 婦中店しゃぶしゃぶ / 速星駅婦中鵜坂駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

大多屋といえば

今でもやっぱりオススメですね

そう、包み。



当時?

すっごく話題になりましたよね。

センセーショナルでしたよね。

マスの寿司のシャリがマスで包まれているんです。

びっくりしましたよね〜。


通常は、シャリの上にマスがのっている押し寿司。

なのに…

初めて食べたときは感動しました。

こんなマスのすしがあるなんて!

しかも、おいしい!


パッケージ



こんな感じの箱に入っています。

このマスの寿司は、今でも喜ばれる一品です。

知られているようで、まだ、知らない人も多い。

お土産にオススメですよ。

まだ、食べていない方には、特にオススメです。


あっ、あれ?

すいません。

鱒の寿しって書いてありますね。



2022年1月3日月曜日

和食のフルコース

目にも鮮やかな料理の数々

まずは、ご覧ください。


先付け



真っ赤に色づいた紅葉の葉が印象的。

バイ貝など、味付けも上品。


お造り



紅葉型にカットされたニンジン。

全部繋がっているのにびっくり。

ブリやマグロ、エビ etc.


焼き物 / 鴨



しっとりとしたかみごたえ。

さっぱりとした味わい。

この、キノコのソース、なかなかでした。


焼き物 / 魚



上品な塩梅。塩加減がちょうどいい。

ほどよくしっかりと焼かれていて、私好み。

魚の質感と味わいのバランスが良かったです。


鍋は、

牛肉の「しゃぶしゃぶ」



しゃぶしゃぶって、どうしてこんなにテンションが上がるのでしょうか?

おいしいお肉と、シャキシャキ野菜。


揚げ物



うすめのコロモ。

上品な感じで、サクッと食べられます。


松茸の土瓶蒸し



松茸の香りって、やっぱり心にしみます。

香ってよし、飲んでよし、食べてよし。

松茸を満喫できました。


ご飯&味噌汁



この、おっきい「ハマグリ」

上品な味噌加減。


目も、お腹も大満足。

お腹いっぱいになりました。


富山市郊外。

でも、南富山駅からタクシーで10分かからない立地。

付近は、基本、住宅地。

でも、大型ショッピングセンターや飲食店も多い地域。

店構えは、松などの植栽に彩られた近代和風。

店内は廊下の左右、突き当たりがお部屋。

わかりやすく、効率的な作りだと感じました。


料亭 茜月


おいしい料理が盛り沢山。

お腹いっぱい。

ごちそうさまでした♪


料亭 茜月懐石・会席料理 / 朝菜町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

2022年1月2日日曜日

挫折こそ始まり!

残念

始まりました「2022年」

でも、これを糧に…

今年こそ、飛躍!


では、昨年の目標と比較をしてみましょう。


体重 / 達成率20%

2022年1月1日(土)



73.45kg。

一応、1.4㎏減りました。

でも、72kg台にはならず。


2021年、最もデブだったのは、1月4日(月)の76.3kg。

反対に最もやせていたのは、4月9日(金)の71.6kg。

やせたのが、春の健康診断の時期。

メタボを抜け出せたことが成果。

ただ、血圧が…


安定、72kgを目指していたが…


ダメだった。


前屈 / 達成率35%


たかがストレッチ、されどストレッチ。

私としては信じられないくらい柔らかくなったので油断。

正直、サボってしまった。

とはいえ、数分のストレッチで指先は床に着く。

ただ、ストレッチをすることが劇的に減ってしまった。

せいぜい、8㎝キープか?


ソムリエ試験 / 達成率0%

飲むこと専門で、記録すらしなくなってしまった。

まずは、昔、買った、ワインの本を…


以上


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新しい楽しみ


映画(ビデオ / ふるっ ^ ^;)

なんだかんだ、見ると楽しい。

でも、なかなか時間がない。

そして、疲れる。


思いもつかない「発想」や「?」

1〜2時間で体験できるのは、ありがたい。


ということで、今年の目標を発表します!


ジャジャーン!


【2022 目標】


1)ストレッチ / 週1!


2)ピントレ / 月9!


3)血圧 / 握って開いて1m


4)映画 / 月1


5)ソムリエ / 参考書を読破!


6)体重 / 安定72kg!


今年は、順番を入れ替えました。

血圧にいいと言われている動作も追加。

最終着地点は5)

30%以上の達成率を目指します^ ^


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ストレッチメニュー / 週1

立って

 1)屈伸

 2)アキレス腱運動

 3)背伸び&ねじり

 4)ひざ裏伸ばし

 5)うつ伏せ反り返り(背伸び)

 6)前屈


次に座って、

 7)前屈(閉脚、足裏くっつけあぐらスタイル、開脚)

そして、週9で

 8)スロースクワット=ピントレ。


飲み過ぎ、食べ過ぎに注意。

キリキリしない。

リラックス リラックス。