2023年6月14日水曜日

WINE通信 2023年5月号 〜 いろいろワイン多面的に!

今年はちょっと過ごしやすいのかな?

半袖だと寒い日も多かった。

とはいえ、白ワインの方が多くなってきた。

ということは、夏。ですね。

これからもっと白ワインが好きになる予感。


MOUTON CADET 2021

SAUVIGNON BLANC



このワイン、いかにもソーヴィニヨン・ブランて感じがいい!

初夏って感じですよね。


から好の「軟骨」、コラボ商品の「怒りん坊唐揚げ」

ビールじゃないの?って感じですが、これ、おすすめですよ。



Brut

CREMANT de LOIRE

APPELATION CREMANT DE LOIRE CONTROLEE

ELEVE DANS NOS CAVES

Produit de France



うっ、このワイン、どこが名前なんでしょうか?

わ、わからない💦


これとのマリアージュは、カプリチョーザ♪

ライスコロッケ



マルゲリータ



そして、ホタルイカのアヒージョ


ご機嫌です。



GRAND VIN

CHATEAU LYNCH BAGES 2012

GRAND CRU CLASSE

PAUILLAC



やっぱ、牛肉との相性は抜群!

ちょっと贅沢な1本。



CHATEAU CHEVAL BLANC 2017

GRAND CRU CLASSE "A"



スーパーで和牛ヒレ肉ゲット!



超贅沢な1本。

ワインセラーが爆発したおかげ?でワインはなる早で飲む。

そう決めたとはいえ、かなり思い切りました。

この余韻、忘れられるかな?

上品で奥が深い。すばらしいワインですね。



Las Mulsa



いい感じ。

初夏にぴったりの、ちょっと優しい感じの味わい。



CORTE GIARA 2021

SOAVE

D.O.C

Allegrini



すっきり爽やか。

そして、フルーティー。

豊かな酸味も印象的。



HERENCIA

METODE TRADICIONAL

DESDE 1551

CODORNIU

CAVA




我が家の定番スパークリング!

コスパ良し、味良し、合わせやすい!



本日は鶏肉のパリパリ焼き!


そして、これまた我が家の定番!

D DE DAUZAC 2020

BORDEAUX




どでかいヒレ肉発見!



この迫力!

焼くのが難しい。

定番ワインとの相性はいうまでもありません。



DOMAINE LA ROUVIOLE

Depuis 1957

Le Couo du Berger

PAYS D'HERAULT




お手頃な値段に引かれて購入。

けっこういいですね。



Sangre de Toro

ALMA DE ESPANA

BLANCO



ジャガイモとスナップエンドウの豚肉巻き。



この組み合わせ。

よかったです。


今月も贅沢に、そして、リーズナブルに。

いろんなワインを楽しみました。



2023年6月13日火曜日

カロリー、丸裸! 県境で、そして、コナンの前にピザを食う。

fitbit

知ってますか?

生命保険をきっかけに購入。



時計型健康器具。

なのに、腕にすると肌荒れ💦



このケースを購入。

高級万歩計?として使っています。


でも!

これ、いいですね!

超、気に入ってます。


Why ?

この画面…、見えますか?



カロリーの見える化がいいんです👍

たぶん!?



今のところ超?順調!

妻には、よくそんな「まめなことできるね」っと言われてます。

いつまで続くことやら?

でも、Fitbitのおかげで、日々の生活にメリハリが!

いいことだと思っています。


そうそう、腕にしても大丈夫でした♪


この機能もいいですね。



睡眠時間がわかるんです。

なんだか楽しいでっせ!


村上山荘

ここのピザが食べたくて、初訪問!

本当は、先週も来て、2回目。

15時位にテイクアウトできないかと思って寄ってみた。

しか〜し、もう、終わっていた。

ということで、予約して来店。



この石窯、期待高まります!

本日は、満席だそう。

すっごいですね。


ジャーン!



こしあぶらとアンチョビ、ススタケ

これは、うまい!

また、行きたい!


名探偵コナン 黒鉄の魚影(サブマリン)

TOHO シネマズ ファボーレ富山へ



この傘。

かわいい。


カプリチョーザでピザ。



サラーメミストだっけ?

安定のピザ生地。


さてさて、映画は、犯人が誰だかなかなかわからなくてヒヤヒヤ。

しかも、舞台は海の上。

レイトショーでしたが、全く眠気には襲われず大満足。


2023年5月30日火曜日

あきらめない! なにごとも!

西川悟平

黒部市国際文化センター コラーレ。



あっという間の2時間半!

確かに、背中や腰が痛くなってきていた。

なので、かなり時間は経っているなと思っていた。

ノンストップ!

しゃべって、弾いて、楽しく、有意義な時間をご馳走様でした。


いつも前向きに考え、一音一音、ていうか、すべての行動に心を込める。

素敵な方でした。



蓄暖

30個。



でっかいレンガがいっぱい。

びっくり!


ずらしました。


なんで、ずらしたか…

蓄暖の下の床を補修するため。


トータル3日間。

すっごい、大掛かりなことになっちゃいました。


富山城址公園

歩いていると…



うん?、えっ?

千歳御門が閉まっている。


5/12〜13日。

富山城址公園、郷土博物館、佐藤記念美術館、本丸亭も臨時休館との貼り紙。


G7富山・金沢教育大臣会合のワンショット。



イルゴッチ

ここの季節メニュー最高!



リモーネ。



ますのすし

うん?、えっ?



ます寿司店の店頭で輝く箱。


自動販売機だ!

初めて見たのでワクワクしました。



長野のお土産

十割蕎麦



優しい香り。

細くて喉越し抜群!


シャインマスカットシフォンケーキ




すがすがしい香り。


ありがとうございました♪



復活!

メガネ、眼鏡、めがね〜。

ポキッと言ったのがGW。



もうダメだと思っていました。


いつもいつものファインプレー!

妻が、また、やってくれました💕


な、なんと、日本でたった一つの在庫。


おかげでさまで復活!


Mさんにも感謝!



カラーはブルーからブラックへ!

色変もいいですね♪


2023年5月10日水曜日

WINE通信 2023年4月号 〜 ワインセラー大爆発の余波

ワインセラーの大爆発から1カ月が経過。

なんとか、新しいワインセラーを購入。

でも、あたらしいセラーが来るまでには少々時間が…


その間は、もう、夢のような日々。

というか…


この際、すべてを飲み干すぞ的な勢い!

おいしいワインのオンパレード♪

おいしい食事もいただいちゃいました。


LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT-BRION 2012



DOMAINE CLARENCE DILLON

PROPRIETARE


なぜか…

アスパラ!

でも、うまい!



そして、ソーセージいろいろ。




Chateau Ste Michelle 2021



RIESLING

COLUMBIA VALLEY


豆乳鍋。

ホルモンが合うのに驚き!

そして、このワインはキリッと冷やすとうまい。



CHATEAU MARGAUX 2014



GRAND VIN

PREMIER GRAND CRU CLASSE


思い切って、スーパーで牛肉。

ステーキにして、おいしくいただきました。


すっごくシルキーなワイン。



BORGO CONVENTI



COLLIO

DENOMINAZUONE DI ORIGINE CONTROLLATA

PINOT GRIGIO


カレイの干物とともに。



CHATWAU HAUT-BRION 2016



Premier Grand Cru Classe


スーパーで牛肉。

ステーキとともに。

たぶん、ステーキがなくてもおいしい。


深みと複雑みがすごい。

香りも華やかでなんともいえない味わい。

うまい!



CEMANT DE BOURGOGNE ROSE



BLANC DE NOIRS BRUT

唐揚げのお供に。

本日は、からふく。


MONTES CLASSIC SERIES CABERNET SAUVIGNON 2021



D.O.VALLE CWNTRAL CHILE


タケノコでしたが、このワイン。

醤油味の煮物だったせいか、なかなかの相性。

けっこうすすみました。


FRIULI PINOT GRIGIO 2021



KIRKLAND Signature 

Denominazione di Origine Controllata

GRAVE

PRODUCT OF ITALY


タケノコと豚肉のお鍋。

こんにゃく湯葉、初体験!


今月は、なんとも贅沢なラインナップ。

もう、こんな経験はできないだろう。

まあ、いいきっかけだった気がします。


さすがにワインセラーが空っぽになったんで、10本セットをポチり。

今月は、赤4本、白3本、ロゼ1本で、合計8本。


2023年5月9日火曜日

Happy GW ! 〜 3日続けて、髙木凛々子さん💖

今年のゴールデンウィークは Happy ! だった。

いしかわ・金沢 風と緑の楽都音楽祭 2023。

私の推しの「髙木凛々子さん」がお越しになった。


オープニングこそ行けなかったが、彼女が奏でるヴァイオリンを堪能した。

まずは、5月3日、金沢アートホール。



この公演のチケットは完売!

なんともすごい!


ピアノ伴奏は、五十嵐薫子さん。

最近は、この方との演奏会が多い。

2人の息はぴったりで、なんとも心地よい。


妻も、凜々子さんのヴァイオリンの音、技術に感心。

薫子さんの合わせる力の凄さを絶賛していた。

そして、凜々子さんがすごく美人なことにも感動していた。

ほんと、かわいい、お人形さんのような方でした。


次の日は、石川県立音楽堂邦楽ホールでオーケストラ。

ヴァイオリンのソロは初体験!

ソリストが、髙木凜々子さん💖


間近で音のシャワーを浴びてリフレッシュ。


な、なのに!

終演後にはサイン会!

もー、びっくり!

テンション、マークス!

サイン会場まで、小走りになっちゃいます。


行列は、すぐに大ホールの階段上部まで。

と、そのとき、真横を凜々子さんが!


ちょー感激!


そして、リリママも。


妻ともどもサインをいただいて感激!

私は、感動のあまり直立不動で固まっちゃいました。

妻は、2日間続けてきたことを話し、和やかな雰囲気に。


この2日間でも大満足。

な、なのに、私にはまだ次の日が!



ということで、やってきました!

新川文化ホール。


久しぶりの魚津。



四半世紀ぶりに「とんかつや」のヒレカツをいただきました。

にしても、いい天気。



暑かったんですが、カロリーを摂りすぎたんでウオーキング。

ちょっと歩いただけで汗ばむ。

でも、やっぱりいい天気は気持ちいい。


さてさて、この日は、前半が、五十嵐薫子さん。

オープニングは、プログラムとは違って、「子犬のワルツ」。

いきなり、びっくり!


明るいタッチで飛び跳ねるような楽しい音。

薫子さんが言っていましたが、天気が良くて、弾きたくなっちゃったそうです。

こういうサプライズはありがたい。ラッキー!


休憩後、もうしばらくで、髙木凜々子さん登場っていうタイミングで地震。

けっこうな揺れで会場も不安な雰囲気に。


なのに、10数分後には明るい笑顔でご登場💕

オーディエンスの不安を吹き飛ばす2人のハーモニー。

お疲れさまでした。



Fitbit Inspire 3

健康器具を買った。



契約した生命保険が健康器具連動型。

健康なことをすることで保険が安くなるらしい。

健康なことをしないと、その逆で高くなるらしい。

腕時計型なのだが、誠に残念なことがひとつ。

時計をはめた場所が赤く腫れる。


心拍でもポイントがもらえるので買ったのに…

高い、万歩計だ。

でも、末長くよろしくお願いいたします。



扇風機

100円ショップで発見。

550円だったが、興味があったので購入。



辛うじての折りたたみ式。

とっての部分がちょっと曲がって、気持ちコンパクトになる。

なかなかの苦肉感がいい感じ。


今年の夏は活躍してもらいたい。



妻がお茶したいと言ったので、入った喫茶店。

マンデリン



このナポリタン最高!

また来たい。



メニューのバニラアイス、めっちゃ気になっちゃいました。


家に帰ると、タケノコの瓶詰めの仕込み中。



そして、伯母からホタルイカ!



今年は、すっごい不漁と聞いていたのでありがたかった。


釜ゆででわさび醤油、酢味噌。

パスタにアヒージョ。

ホタルイカはオイルとの相性抜群だ!


GW後半。

ロイヤルホテル富山・砺波

朝、食事前。

風呂に行こうか悩んでいた。

メガネをかけようと柄の部分を伸ばすと…



ポキっと、やな音が😰


かけてみるが、どうにもピントが合わない。

このままじゃ、風呂にも行けない。

というか、朝食はバイキング。

これじゃあ、食事も取りに行けない。

そもそも、こんな状態だ食べた気がしない。


ということで、決断!

まだ、早朝。自宅に行って、メガネを取りに行くことに。

予想通り、車は少ない。

直進なら視界OKのポイントも発見。

なんとか無事にホテルへリターン。


黒作り、ホタルイカの沖漬け。

焼きそば、タケノコ、パイナップル!

朝食もおいしくいただけました。


そして、お風呂にも入ってすっきりリフレッシュ!

楽しく、幸せなGWでした。