2017年1月25日水曜日

イタリア中部(6州)


中部から南部にかけて中央にアペニン山脈が走る。
西の「ティレニ海側」と東の「アドリア海側」に分かれる。
中部では高品質な赤ワインを生むトスカーナ州が最も有名。


◆Toscana(トスカーナ)


【州 都】Firenze(フィレンツェ/フィレンツェ県)
 【人 口】3,497,806(9)
 【特 徴】アペニン山脈の西側。ティレニア海側。
      イタリア中部で最も有名な生産地。
      キャンティ・クラシッコ(サンジョベーゼ)。
      ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(サンジョベーゼ)。
      フランス系品種で作るスーパートスカーナ。
      州の生産量のうち約85%が赤ワイン。
 【ブドウ】SANGIOVESE
      MARLOT
      CABERNET SAUVIGNON
      CABERNET BLLANC
      TREBBIANO
      VERMENTINO


◆Umbria(ウンブリア)


 【州 都】Perugia(ペルージャ/ペルージャ県)
 【人 口】825,826(17)
 【特 徴】海に面していない。
      赤ワインの「モンタファルコ・サグランティーノ」。
 【ブドウ】SANGIOVESE
      SAGRANTINO
      CABERNET SAUVIGNON
      MERLOT
      GRECHETTO
      TREBBIANO


◆Marche(マルケ)


 【州 都】Ancona(アンコーナ/アンコーナ県)
 【人 口】1,470,581(13)
 【特 徴】アペニン山脈の東側。アドリア海側。
      ヴォルデッキオ種から作る白ワイン。
 【ブドウ】VERDICCHIO
      TREBBIANO
      BIANCHELO
      PECORINO
      LACRIMA


◆Lazio(ラツィオ)


 【州 都】Roma(ローマ/ローマ県)
 【人 口】5,112,403(3)
 【特 徴】アペニン山脈の西側。ティレニア海側。
      比較的カジュアルなワインが多く、白ワインの生産が約80%。
 【ブドウ】MAVASIA
      TREBBIANO
      CESANESE
      SANGIOVESE
      MERLOT


◆Abruzzo(アブルッツォ)


 【州 都】L’Aquila(ラクイラ/ラクイラ県)
 【人 口】1,262,392(14)
 【特 徴】アペニン山脈の東側。アドリア海側。
      比較的カジュアルなワインが多い。
      赤ワイン「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」。
 【ブドウ】MONTEPULCIANIO
      SANGIOVESE
      TREBBIANO


◆Molise(モリーゼ)


 【州 都】Campobasso(カンポバッソ/カンポバッソ県)
 【人 口】320,601(19)
 【特 徴】アペニン山脈の東側。アドリア海側。
      イタリアで2番目に小さな州。
      ワインの生産量は少なめ。
 【ブドウ】MONTEPULSIANO
      SANGIOVESE
      AGLLIANICO
      PINOT GRIGIO


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