2017年1月20日金曜日

Dom.Philippe Charlopin Parizot Charmes Chambertin Grand Cru 2009

シャルロパン・パリゾ・シャルム・シャンベルタン 2009


【Type(種類)】赤ワイン

【My favorite Rank】3.5

【ヴィンテージ】2009

【チャート】5

【香 〜 Smell】さっぱりとした上品な香り

【色 〜 Color】茶色がかったルビー色

【味 〜 Taste】
(酸味=3)(甘味=2)(果実味=3)(渋味=2)(旨味=3)

【ボディ & Alc】ミディアムボディ 13%

【My Impression】
 ブランデーのような深い味わい。
 フルーティー感が強くフレッシュ。
 タンニンがうすめ。

【マリアージュしたい料理】さっぱりした味付けの鶏肉のグリル料理かな?

【ぶどう】Pinot Noir

【生産地】Gevrey Chambertin Cote de Nuits Bourgogne France

【生産者】Dom. Philippe Charlopin Parizot

【購入店 or 飲んだお店】Eat Wine Toyama(イート ワイン トヤマ 2016)


このワインは「Eat Wine Toyama(イート ワイン トヤマ 2016)」で飲みました。
Eat Wine Toyama(イート ワイン トヤマ 2016)体験記もご覧いただければ幸いです。
よろしくお願いします。
URL↓
http://kimama-diary.blogspot.jp

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