2016年9月25日日曜日

Gamay

ガメイ/Gamay

【種類】
黒ぶどう

【産地】
フランス・ブルゴーニュ地方・ボジョレー地区

【ワインの特徴】
言わずと知れた、ボジョレー・ヌーボーに使われるぶどう。
ボジョレー・ヌーボーは、その年にボジョレーで収穫されたガメイ種のぶどう100%。

【My Impression】
紫がかった赤、明るい色のものが多いのかな?
渋みが少なく、フレッシュ&フルーティー。
食前、食中(魚でも肉でも)、食後と、比較的シーンを選ばない。

なんだかんだ、今年も楽しみですね。

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