思い出ワインちゃんたち in Summer

秩父ワイン 源作印 甲州 シュール・リー 2018

すっきり。ほどよいペトロール香。

喉越しもさっぱりで、夏向き！

和食、ピザ、パスタ etc.

さっぱりとした食事とのコラボがいい感じ。

生産地：Saitama / Japan

生産者：秩父ワイン

ブドウ：Koshu (甲州)

スタイル：White

秩父ワイン 源作印ワイン ロゼ

すっきりしていて飲みやすい！

夏ワイン。

生産地：Saitama / Japan

生産者：秩父ワイン

ブドウ：Koshu (甲州)

　　　　Muscat Bailey A

スタイル：White

Julien Barthazac Crémant de Bordeaux Brut

ボルドーのスパークリング。

ボルドーって泡もおいしい。

生産地：Bordeaux France

生産者：Julien Barthazac (ジュリアン・バルタザック)

ブドウ：Sémillon (セミヨン)

　　　　Cabernet Franc (カベルネ・フラン)

スタイル：Sparkling Wine(White)

Bottega Gold

お楽しみ袋でＧｅｔ！

イタリアの泡。

ゴールドの瓶。

さ・わ・や・か

生産地：Veneto / Italy

生産者：Bottega (ボッテガ)

ブドウ：Glera (グレーラ)

スタイル：Sparkling Wine(White)

Ch. Beychevelle 2002

シャトー ベイシュヴェル

どちらかといえば、さわやかな感じ。

とはいえ、複雑味もあって、奥深さもある。

飲みやすく、おいしいですな。

生産地：Saint Julien / Haut Médoc / Bordeaux / France

生産者：Ch. Beychevelle (シャトー・ベイシュヴェル)

ブドウ：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)

　　　　Merlot (メルロ)

　　　　Cabernet Franc (カベルネ・フラン)

　　　　Petit Verdot (プティ・ヴェルド)

スタイル：Red Wine

源作印 源作づくり 赤

ちょっと酸味が強め。

でも、すっきりしていて嫌味はない。

パスタ、オイル系との相性バッチリ！

生産地：Japan

生産者：秩父ワイン

スタイル：Red

フジマル醸造所 Kyoho Petnat 巨峰

ペットナット 巨峰

生産地：Chiba / Japan

生産者：フジマル醸造所（パピーユ）

ブドウ：Kyoho（巨峰）

スタイル：Sparkling Wine（Red）

Kirkland Signature Gigondas 2017

カークランド・シグネチャー ジゴンダス

ちょっと甘い。

合わせるとしたら、脂ののったステーキか？

生産地：Gigondas / Meridional / Côtes du Rhône / France

生産者：Kirkland Signature (Costco) (カークランド・シグネチャー)

ブドウ：Grenache (グルナッシュ)

　　　　Syrah (シラー)

　　　　Mourvèdre (ムールヴェードル)

スタイル：Red

Cidre de Nobori Mont-C 2019

シードル ノボリ モンシー

すっきりとしたシードル。

こういうお酒もいいですね。