「テロワール」ってな〜に？

テロワール

ぶどう栽培に関わる気候条件や日当たり、土壌などの栽培条件だそうです。

ワインって、その土地、風土を感じられるので楽しいですよね。
なんだか、世界旅行している気分になりますよね。

香りを感じ、味を感じ、世界を感じる。
そして、人と語らい、ネットワークが生まれる。

私は、まだまだ狭い世界。
これから、もっともっと広げていきたいですね。