今度は茶室で…

松濤庵

立派な門に、立派な庭。

そして、その前に、大きな駐車場。

さぞや広いお店なんだろうと思ってました。

でも、お店は、カウンターが６席。

個室もあるとのことですが…

このカウンター落ち着きます。

ほどよい広さ。

明るい空間。

木の温もりっていいですね。

カウンターからは、

そば打ちスペースから、ゆでるところまで見渡せます。

暑かったので、目に止まったのは、

ぶっかけ梅おろし蕎麦

鰹節たっぷり。

この見た目、めっちゃ好み

そそられます。

すごいですよね。

この鰹節の量。

とにかく、香りが素晴らしい。

そして、お蕎麦の存在感！

キレがいい、シャープな味ですね。

梅とおろし。

この組み合わせ、なかなかです。

時間がなくて、茶室でお茶を飲めなかったのが残念でした。

ここに行くときは、時間に余裕を持ってご来店ください。

また来ますね^ ^

松濤庵 （そば（蕎麦） / 水橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0