やっぱり、これですね！ おすすめの鱒寿司！

扇一

この名前で、ピント来る人は多いはず。

そう、富山のお土産の横綱！？

マス寿司の名店です。

富山県には、マス寿司屋さんはいっぱいあります。

それぞれ、お好み、お気に入りのお店があるんです。

私は、ここが好きですね。

でも、難点は、予約しておかないとなかなか買えないこと。

この日は、マス寿司を食べるぞっと決まっていればいいんですが…

そうとは限らないので、困ったものです。

今日は、たまたま、前を通ったおふくろが買ってきました。

いつもなら、「本日分、売り切れました」っと

入り口に札がかかっているのですが、

かかっていなかったので、お店に入ったら、買えたそうです。

ということで、ご相伴に預かりました。

このマスの厚さ

なかなかないですよね。

そして、〆具合が、超、私好み。

酢飯は、ほどよい酸味。

ご飯の輪郭がはっきりしていて、食感がいい。

おすすめです！

ところで、このマス寿司。

イタリアンカラーだと思いません？

扇一 ます寿し本舗 （寿司 / 小泉町駅、堀川小泉駅、西中野駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0