さつまい、サツマイモ、薩摩芋〜

覚王山といえば…

やっぱり、「日泰寺」

そして、新しくなった、玉屋。

みたらし団子の「つる屋」

そして、「シェ・シバタ 名古屋 / chez-shibata」

あと気になっているのが…

「生ジャムパン 覚王山 珠のか」

行ってみたいお店のオンパレード。

そんな覚王山の名前がついたお土産。

覚王山吉芋

買ってきました。

これは、塩花火。

ビールのつまみになかなかおすすめ。

とはいえ、さつまいもなんで、甘みが強め。

でも、しょっぱい。

この堅さ、しびれます。

吉芋塩花火

日持ちもするし、お土産としては、この「塩花火」なんですが…

花火もおすすめ。

吉芋花火

冷凍しておくこともできるらしいので、自家消費の場合は、買い溜めできますよ。

私は、１回で食べそうなぶんをラップして、冷凍しました。

自然解凍でいいと聞きましたが、解答しなくてもGood !

冷凍庫から出して、そのまま食べても、パキッとした食感。

口の中で、溶けて花火味復活！

大学芋もありますよ。

覚王山 吉芋 名古屋駅店 （和菓子 / 名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅、名古屋駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0