アットホームなイタリアン
富山市東部の住宅地。
幹線道路からは、少々、入ったところに店舗がある。
市内からだと、国道41号、一番町交差点。
富山大和から真っ直ぐ西へ向かうのが分かりやすいだろうか。
そして、天正寺交差点を過ぎ、セブンイレブンを左に。
店舗前は、4台ほど駐車スペースがある。
さらに、30メートルほど離れた場所に、広い駐車場も。
おすすめは、
池田牛のグリル
ビッグで味わいのある牛肉だ。
そして、柔らかい。
赤ワインとの相性が良さそうだ。
この日は、黒板からも一品。
焼しいたけのリゾット
しいたけの香りが引き立つ。
このしいたけ、肉厚で食感もいいし、うまかった。
そして、たいてい最初に頼む
オードブルの盛り合わせ
パテや生ハムなど盛りだくさん。
肉、魚介、野菜の彩が美しい。
楽しくなる一皿だ。
その日の魚で作られるのかな?
カルパッチョ
どの料理も、けっこうやさしい味付け。
日本ワインとの相性も Good !
この日のスタートは、
さっぽろ藤野ワイナリー
ミュラートゥルガウ 2019
スッキリしたリンゴの香り。
ほんのりペティアン。
すがすがしく、さわやかなワイン。
ごちそうさまでした。
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