2016年7月17日日曜日

ということで…。ワインが好きになりました!

いまさらですが、なんで、このブログを始めたか?

それは…。

ワインが好きになったからです。

どうしてこの味が生まれるのか?
どこで、どんな人によって造られているのか?
飲み方や料理で味が変わるのか?

すべてはこの2本がスタートでした。

1)モランデ・グランレゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン

Morande Gran Reserva Cabernet Sauvignon

2)シャトー・ムーリナ オーメドック

CHATEAU MOULINAT

この2本と出会う前はワインについては、赤、白、スパークリング。
それだけの認識で、ぶどうが違うことなんて意識したことがありませんでした。

ですので、もちろん、
カベルネ・ソーヴィニヨンもメルロー、カベルネ・フランと言われても「???」でした。

これからは、いろいろ調べたり、聞いたりしてワインについて詳しくなりたいですね。
皆さんにも教えていただけると幸いです。
よろしくお願いいたします。

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