Merlot

メルロー／Merlot

【種類＆味わい】
黒ぶどう。
芳醇な果実味。
まろやかな口当たり。
強くて柔らかいタンニン。
ブラックベリー。

【主要生産地】
世界中で広く栽培され、カベルネ・ソーヴィニヨンと栽培面積でトップを争う。
ボルドー右岸のサンテミリオ地区やポムロール地区の主力品種。
ボルドー左岸のメドック地区はカベルネ・ソーヴィニヨン。
フランスで栽培面積1位の黒ぶどう。
カリフォルニア、チリ、オーストラリア、南アフリカ、日本など世界中で栽培。

【ワインの特徴】
フランス・ボルドー地方の赤ワインに多く使用。
ボルドーではカベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどとブレンドされる。
ニューワールドでは単一品種から作られることが多い。
熟成の若い段階から飲める。
長期熟成する高級ワインにも多く使われる。

【栽培適地】
保湿性の高い粘土質の土壌。
湿気や寒さにも強い。
カベルネ・ソーヴィニヨンは湿気と寒さに弱い。

【My impression】
なんとなく田舎くさいような独特の風味があると思います。
ボルドーワインにメルローが入っていると、柔らかい、優しいワラスメールがあるような気がします。
そして、ときには牛小屋的な感じも…。
最初は、「？？？」っといった感じでしたが、今では、これぞ、ボルドーって感じです。
好き嫌いは分かれるみたいですね。